重庆火锅加盟重庆什锦火锅秘制做法

现在什么都讲求创新，科技创新、人才创新、技术创新，连重庆*锅也不例外，也讲究创新吃法，今天给大家讲的就是重庆*锅的创新新吃法---什锦*锅。什锦*锅就是自主搭配吃法,想怎么搭就怎么搭。重庆*锅的美食主张就是--美食做主，突显个性，少了束缚,吃的自在，吃的随意。

什锦*锅原料：　水发海参条200克、熟净鸡肉条200克、水发鱼肚条200克、龙须菜200克、干贝200克、鲍鱼200克、鱿鱼卷200克、冬笋片200克、大虾片200克、*腿片200克。 油菜心十颗(重约500克)，白菜片1000克、氽丸子1000克、水海米50克、鸡汤2500克。精盐15克、绍酒25克、花椒水(花椒5克加水250克熬制而成)25克、味精12克。