面食项目
中国鱼粉选择湖南，湖南鱼粉历史悠久，是利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。近年通过央视及其他媒体的不断宣传褒扬，让湖南鱼粉逐渐被美食家和消费者青睐。为了让更多消费者品尝到更美味营养的湖南鱼粉，“呷夫子”应运而生。承载着做出最好鱼粉的志愿，“呷夫子”盛邀中国非物质文化传承人、湘菜泰斗王墨泉先生作为秘方研发人，与呷夫子鱼粉团队一同踏上了做出最好鱼粉的探索之路。遍访、收集、传承、改良、创新，历经多年的烹饪调配、不断的研究修改，大师为“呷夫子”提炼出了一套即美味可口又充分保留了鱼肉丰富营养的烹煮技艺。至此，肩负着“把最好鱼粉献给全世界”的使命，“呷夫子”的故事也将与每个顾客一起演绎、延续。
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