创业项目

因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，所以在烹调加工后，也显得肉味会特别鲜美。加上久焖提督私房牛肉面中的私房猪肉面不仅深入挖掘面条的营养价值和营养搭配，同时所推出的美食都是一等一的美味养生佳品，加上久焖提督私房牛肉面做法独特，传承宫廷做法。对于做饭材料的选购非常严格，牛肉是2-3岁小黄牛，面是用天然面筋粉制成。根据时节变化和口味地域差异对菜品进行及时的增加和改进，自然能够满足不同地域、不同年龄、不同阶层的消费者需求。