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烘焙大师

信息来自互联网真实性有待考证

信息来源: 互联网

所属行业:餐饮美食/甜品

所属区域:上海

公       司:上海卡罗美食品有限公司

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上海卡罗美食品有限公司

介绍:上海陆仕食品有限公司为精致面包烘焙专业公司,以(欧维仕)为其品牌生产汉堡、餐包、花式甜面包、蛋糕、三明治方包、冷冻面团等产品,以每日自行配送的方式,利用畅通快捷的运输网路供应大陆华东地区近200家肯德基(KFC)连锁快餐店及量贩超市、大卖场与便利连锁店共5500多个销售据点。每日供应量达70万份以上。秉持着“研究创新,建立高品质”的理念,本公司先后取得ISO9002质量体系认证以及HACCP食品安全体系认证。

【详情】

更新时间:2015-09-08

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  • 烘焙大师白巧芒果慕斯 /

    简介:烘焙大师白巧芒果慕斯的制作步骤:1、白巧克力、黄油隔水融化,加入奶油,搅拌均匀。2、奶油奶酪隔水软化打发至硬性发泡,手指饼干切碎,摆好造型。3、将打发好的巧克力慕斯,挤在饼干上。4、芒果对切。5、十字花刀,切成小块,和其他水果摆放在白巧慕斯上。

  • 烘焙大师提拉米苏 /

    简介:烘焙大师提拉米苏揉合了奶酪,咖啡与红酒的味道,入口即化。烘焙大师提拉米苏的主要原料有咖啡,酒,奶酪,奶油。一层渗透了咖啡与葡萄酒,适量的手指饼干(lady's finger);一层混合了软芝士奶酪,鸡蛋,鲜奶油,红酒,和白糖的芝士奶油;两类材料一层一层地叠加上去,最上面再撒一层薄薄的可可粉。

  • 烘焙大师炒冰 /

    简介:烘焙大师炒冰的做法:1、把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱。2、水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。3、用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,在用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙。4、芒果木瓜加点炼乳,多放点冰。5、炒冰的制作一般加入各种当季水果.各种风味。

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