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金巴斯牛排

信息来自互联网真实性有待考证

信息来源: 互联网

所属行业:餐饮美食/西式快餐

所属区域:北京

公       司:金巴斯国际餐饮管理(北京)有限公司

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金巴斯国际餐饮管理(北京)有限公司

介绍:  金巴斯咖啡总部位于SOHO尚都北塔B座1607室,直营店在朝外SOHOB座0129A。金巴斯咖啡源于瑞士阿尔卑斯山下的一个小镇。单纯、热爱爵士乐的瑞士青年Luca,接手经营父辈传承下来的一所小咖啡馆,多年的乐队生活形成luca不喜拘束、追求自由的性格特点,在继承父亲的咖啡馆之后,luca不愿放弃自己热爱的爵士乐,于是他在咖啡馆里空出一块地方作为舞台,定期在咖啡馆里演奏自己喜爱的爵士乐。  客人在用餐的时候可以听着悠闲、舒适的古典爵士乐,这个消息一传十,十传百,小镇上的人都慕名过来听luca的演奏,品尝店内的咖啡与美食,也不知是luca的音乐熏染了咖啡馆,亦或是店里的咖啡醇香沁透了Luca的爵士乐曲,总之,咖啡馆的生意空前火热,luca的家族生意也日渐壮大。

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更新时间:2013-07-26

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  • 金巴斯牛排意大利面 /

    简介:金巴斯牛排意大利面如何?金巴斯牛排意大利面的简单做法:原料:通心面一人份,番茄味鱼子酱调料包,盐和黑胡椒少许,橄榄油数滴1、将汤锅内的水加盐煮沸(加盐是为了让通心面有点咸味,还可以做到不粘锅的作用)2、将通心面放入煮沸水的锅内煮7分钟,我喜欢吃的Q点,所以7分钟刚好。煮的过程需要不时的用勺子翻面以便煮的更均匀。3、煮好后的通心面放入筛网内立即用冷水冲洗,这样的目的能使通心面一条条不粘连在一起,还可以使得面更Q滑。4、过筛的面滴完水后装入盘内加几滴橄榄油拌匀,浇上鱼子酱洒些盐和黑胡椒和香菜,拌匀皆可。

  • 金巴斯牛排-浓香比萨 /

    简介:金巴斯牛排-浓香比萨的原料:高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、温水、橄榄油、盐、白砂糖、蛋黄。金巴斯牛排-浓香比萨将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀。金巴斯牛排-浓香比萨,将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母水微拌匀。再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团。金巴斯牛排-浓香比萨,将面团摔打到面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。金巴斯牛排-浓香比萨,待面团体积膨胀为两部大时,分割成三个小面团,再次滚成圆球状,封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟

  • 金巴斯牛排-美味沙拉 /

    简介:金巴斯牛排-美味沙拉如何?金巴斯牛排-美味沙拉的简单做法:1. 将苹果去核,切丝2. 将煮好的鸡胸撕成细丝3. 将薄荷叶切碎,加入3-4汤匙酸奶,如果想获得更好的口味,可以加一汤匙马斯卡彭奶酪,而后加入黑胡椒碎和盐,搅拌食用即可

  • 金巴斯黑椒牛排 /

    简介:金巴斯黑椒牛排怎么样?金巴斯黑椒牛排的制作步骤:1、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱3、热锅放黄油(橄榄油也可以),待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度;4、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香;5、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴酒;6、再用盐和黑椒粉调味,(在放点耗油味道更好),慢慢炒匀成稠汁状熬好的黑椒汁淋到牛排上即可

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