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无国界扒王自助餐

信息来自互联网真实性有待考证

信息来源: 互联网

所属行业:餐饮美食/快餐

所属区域:广东

公       司:广州赛列思环保设备有限公司

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广州赛列思环保设备有限公司

介绍:广州赛列思环保设备有限公司是德国Silex Elektrogeräte GmbH公司在中国地区的总代理。德国Silex拥有全球40多个国家地区代理,以欧、美、澳、纽为主要市场,日本、东南亚地区也正在开展着我们公司的业务。广州赛列思环保设备有限公司的主要生产触摸控制平面中型煎烤炸炉、平面中型煎烤炸炉(手动型)、平面小型煎烤炸炉(手动型)等设备。这些类似于麦当劳板烧鸡腿设备,目前Silex设备已全面投入到荷兰肯德基快餐店的生产线中,为荷兰快餐事业的快速发展做了很大的贡献。公司的设备主要面对的销售客户群体:(1)中、西式连锁企业;(2)酒店、西餐厅、快餐店;(3)咖啡厅;(4)酒吧、卡拉OK;(5)大专院校食堂、部队、政府后勤;(6)航空公司、俱乐部。在自有设备的基础上,公司发展了自助酒会到会服务的业务,主要的特色是澳洲BBQ煎烤大餐,已成功举办了多场大型的自助餐酒会,其中以2011年圣诞节海心沙千人自助餐最为特别,除此之外与我们合作的公司还有天涯社区广州分公司,绿地房产,保利展馆,英东体育馆等。公司还在广州各高校饭堂拥有自己的餐饮店,已初具规模,形成了无国界扒王连锁店,随着业务的扩大,在海珠区商业街两家连锁店也已开业,投入正常的运营。

【详情】

更新时间:2013-07-26

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  • 无国界扒王面包版华夫饼 /

    简介:无国界扒王面包版华夫饼的制作方法:1、面团成型后放入黄油,继续揉面,揉至面团光滑出筋,第一次发酵至两倍大。2、取出排气后把面团分成12个小面团,再静置发酵15分钟。3、模具两面加热,无需刷油,直接将面团放入,合上烘烤。4、中小火加热,每隔1分钟翻面,3-4分钟后烤制两面金黄色即可。5、面包版的华夫饼脱模很轻松,稍稍用筷子辅助一下即可脱模。

  • 无国界扒王美式炸鸡翅 /

    简介:无国界扒王美式炸鸡翅的做法:1、鸡翅表面划几刀,泡水20分钟后反复冲洗(可以去除肉内的血和杂质)。加入辣椒粉,盐、蒜茸、黑胡椒碎、黄酒/料酒腌制30-60分钟。2、将面粉,生粉,泡打粉,盐,白里香,黑胡椒粉,炸蒜碎混合均匀。将腌好的鸡翅放到干粉中,再沾鸡蛋液,最后再回到干粉中将表面蘸满面粉,再用手压实,然后将多余的面粉抖掉。3、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将加工好的鸡翅放入锅中,中火炸4-5分钟,待表面呈金黄色捞出。再次入锅复炸一次沥干油分即可。

  • 无国界扒王煎饺 /

    简介:无国界扒王煎饺的制作步骤:1、面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形皮子(尽量薄一些)待用。2、肉馅放盘内,加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。3、将馅心包入皮子内捏拢成形,放进冰箱冷却一下。4、平底不粘锅倒入适量油,先在火上烧一下,待油有些热的时候关火,把饺子整齐的放进锅里,加水至饺子的半身位置,盖上盖子以大火烧开转中火,待水煮干后开盖在加些水,平过饺子底部就可以了,盖上盖子以中火焖,待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。

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