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蒸霸天下中式快餐

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信息来源: 互联网

所属行业:餐饮美食/快餐

所属区域:广东

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更新时间:2013-07-26

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  • 蒸霸天下排骨米饭 /

    简介:蒸霸天下排骨米饭,排骨味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。蒸霸天下的汤由十余种香料精心熬制而成,富含多种营养物质,起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效,大米可精选优质东北长粒米,粒粒香粘。

  • 蒸霸天下清蒸黄鱼 /

    简介:蒸霸天下清蒸黄鱼有什么营养功效?1、能延缓衰老:黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基。2.对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果,黄鱼含有丰富的蛋白质、量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。3、对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。4、黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效。

  • 蒸霸天下雪菜扣肉 /

    简介:蒸霸天下雪菜扣肉的做法:1、五花肉切成大块,凉水下锅把肉焯水,焯好水的肉,皮上抹上老抽后风干备用。2、煎锅放油烧热,把皮朝下码放在煎锅中,炸至金黄,盛出凉凉,把炸好的五花肉切成厚片。3、雪菜提前泡发,葱姜切碎,雪菜砌碎,锅中留底油,爆香葱姜碎,放入雪菜煸炒,加入红烧酱油、糖、盐、水,雪菜炒至微软盛出备用。4、腌制好的肉片,肉皮朝下码放在大碗中,上面均匀的盖上炒好的雪菜,放入蒸锅,蒸制1--2小时。5、蒸好的肉整齐的扣在盘子中,把多余的汤汁倒在炒锅中,烧开勾芡。盛出把芡汁倒在扣肉的上面即可。

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