经历了7天国庆小长假，今天迎来了节后*个上班日。抛开你的上班综合症不说，我们先来看看国庆出游大家到底剁了几只手？
商务部7日发布“十一”**周消费数据，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额约1.4万亿元，日均销售额比去年同期增长9.5％。
单说国庆期间餐饮市场的变化，像一些北京、上海等热门旅游城市的传统餐厅，比如说北京烤鸭店，中午的翻台率就超过两次，可见国庆**周的人气。还有一些特色餐厅，像海鲜自助餐厅，晚上的翻台率高达4次。
还记的旅游**周的**天北京万里长城人头攒动的场景吗？“不到长城非好汉”在国庆期间，去长城与***看升国旗的人数当属*多，虽然我没去，但是看到网络上长城拥堵的人群，简直瑟瑟发抖~国庆**周你们确定去看风景而不是去看人？
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所以说对于千千万万个吃货而言，去外地旅行吃点好吃的才是关键！
如何才能吃得好？
地方特色的传统美食先来一波，比如说重庆小面、兰州牛肉拉面、北京烤鸭、贵州羊肉粉等。地方特色永远是*受当地人追捧与外地游客青睐的品类。就拿重庆小面来说吧，重庆小面虽然是南方特色面食，但是味道却不分南北，可以说重庆小面受当地人的喜爱也受外地人的青睐。
而一些特色餐厅，在这个追逐创意的年代，也被更多的人追捧。无论是本地人还是外地游客对于创意餐厅的热爱由来已久。比如说，创意满满的特色小酒馆，美味小菜+美酒+宁静的格调，也成为不少游客歇脚赏玩的好去处。俗话说，要了解一个城市的文化，必先了解酒文化。酒被看做的情怀的象征，这样一家特色小酒馆，相信对于游客以及当地人而言都不会轻易**。
旅游**周过去了，餐饮行业又破了纪录贡献了不少的数据。然而，对于创业者而言，这一**的结束，却能得到不小的启发。做餐饮，开具有当地特色的传统餐厅以及做创意特色餐厅都有很好的市场前景！
