卤味是很多年轻人都爱吃的美味小吃，比如说卤鸭掌、卤鸭架、卤鸭脖等，光是想想就让人直流口水。很多人都想要开一家卤味店，应该会有前景，但是开一家卤味店要多少*呢？怎么才能把生意做好？开卤味店需要花*的地方很多，接下来我就详细分析一下。
*先，开卤味店你可以选择自主创立品牌，也可以加盟其它品牌，如果是自主创立品牌的话，在创业的前期可能需要花费较多的资金，去做研发，研发出属于自己品牌的味道，然后花*做**，提高品牌的知名度。如果是选择加盟的话，只需要缴纳一笔1至5万的加盟费就行了，而且还能得到品牌商的开店扶持。
其次，在有了品牌之后，就需要选择开店地址和装修了。卤味店对于地址的选择不是非常讲究，哪里人多就可以开在哪里，比如说人数多的大型小区门口，就是非常合适的开店选择。也可以选择开在大学门口，喜欢吃卤味的年轻人特别多，只要味道好，生意也就会越来越好。至于装修，如果开的是加盟店，可以根据总部的要求来装修，大概几千块*就可以搞定了。
开卤味店第三个需要花*的地方就是人工费用。开一家卤味店光靠自己是忙不过来的，一般来说都需要招聘几个服务人员，要给他们开工资，不同城市的工资水平不同，每个月这方面的花费大概在1万到2万左右。
总的来说，开一家卤味店需要花的*，大概在10万元左右。虽然卤味小吃的市场需求大，但是不光卤味好吃就能把生意做好，还需要注意在经营过程中的技巧。比如说，可以采用堂食和外卖的经营方式，在多个渠道都打造出良好的口碑，还有就是要**食品的安全卫生现在的人对于这个方面越来越关注了。此外，可以适当应用互联网营销，来提升顾客的活跃度，比如说通过做**活动，来提高顾客消费的积极性。
现在你应该知道开一家卤味店要多少*了，也应该对如何经营好卤味店的生意有了心得。其实，卤味小吃在年轻人群体中真的很受欢迎，因此要特别注意获得年轻人的喜爱，他们可能会自发地为你进行品牌传播，带来更多的生意。
