*近，很多开餐馆的**都在抱怨生意一年不如一年了，是人们都不爱去外面吃饭了？是自己餐馆的饭菜不合顾客的胃口？还是什么其它的原因？其实餐饮业生意不好的原因有很多，我归纳为以下主要的几点：
1、店铺位置选得不好
相比于十几年前，几十年前，如今餐饮店的店铺位置更加重要了，因为现在的餐饮店很多，顾客的选择很多，往往位置会在很大程度上影响顾客做决定，想想看，一个离家近并且附近有轻轨有公交的餐饮店，和一个离家远并且附近交通不便的餐饮店，顾客会选择哪个？当然是选择前者。因此，在开餐饮店之前，不要急着确定店铺，而是要做详细的综合考虑再做决定。对于已经开店的人来说，如果位置不好的话，那就只能靠着口碑来取胜了，实在不行的话，就尽早转让，重新寻找到一个合适的店铺位置。
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2、没有自己的特色
很多餐饮店以为把菜做的好吃就会有很多生意了，其实不然，如今的消费者除了对于菜品的味道讲究外，更重要的是用餐时候的体验，怎么样才能提高餐饮店的体验呢？那就是要做出自己的特色。比如说有些餐饮店装修很有特色，有些餐饮店在菜品的名字和造型上下功夫，有些餐饮店赋予了社交属性等等。不管是何种方式，只要有特色，就能有吸引消费者的点。在此基础之上，做好菜品的味道，他们就能成为你餐饮店回头客了，这样你还担心生意不好吗？
3、受到了外卖的冲击
现在是互联网时代，不管什么东西都可以和互联网扯上关系，比如说互联网外卖就是这样诞生的。外卖的*爆想必很多人都知道，如今越来越多人喜欢点外卖了，特别是在大学和写字楼附近的一些餐馆，外卖业务往往比堂食更多。但是在这种情况下，很多餐馆却依然没有外卖，这就导致流失了很多顾客。因此，如果你的餐饮适合做外卖，那么就要毫不犹豫地入驻外卖平台，虽说可能外卖业务*的*没有堂食多，但是为了**一定的生意量，这也是不得不妥协的事。
以上三点就是餐饮业生意不好的原因，其实，除了这三个原因之外，可能还有很多不同的原因，如果发现自己的生意**不如**，那么就要仔细检查一下哪里做得不好，及时改正或许能把顾客拉回来。
