我国经济发展，不少人选择了创业，实现了自己的理想，大众创业的时代，餐饮行业成为当下热门的创业项目，特别是小型的餐馆，投入门槛低，需求资金不大，人们通过开小餐馆走向了致富的道路，那么开个小面馆流程是什么?接下来就和大家聊聊面馆的开店流程，希望对大家开店有所帮助。
只要是开实体店，经营者就离不开选址，一般来说，一家小面馆的面积不需要很大，20-30平米就足够了，选址的方向可以从在学校周围，超市周围，社区周围等等这些地方着手考虑，这些地段租金不是很高，但是人流量还是很多的，不要为了贪图方便去选址转让的店铺，这类转让的店铺多半是因为经营不善才选择转让，说不定早就给消费者留下了不好的印象。
二、装修
开个小面馆流程是什么?当选择了合适的位置开小面馆，还需要进一步装修，小面馆的装修并不需要过于豪华，要想办法从各种方面去节约成本，把小面馆装修的简单就行了，要留出过多的空间去摆放桌子椅子和留通道方便消费者走动，同时在整个布局上要有条理性，同时还要腾出厨房和收银的空间，还需要花费心思做一个好看的菜单和图片，*好把菜单挂在一个显眼的地方，让人们进来就能看见。
三、味道
如何才能让自己的小面馆有好的生意?关键还是在于小面的味道，味道好的小面常常能够吸引络绎不绝的顾客前来品尝，正是由于小面行业的门槛低，因此才竞争激烈，只有做好味道，生意才可能**的做下去，就小面来说，小面的种类就有很多，比如说杂酱面，干拌面，牛肉面等等，经营者需要花费心思去摸索小面的味道，思考什么样的味道才是受到大众欢迎的。
四、宣传
很多传统的小面馆**都只是想着开店就会有顾客前来光顾，其实这样的思维是很顽固的，不要总是想着被动的等待顾客，还是需要做宣传的，要不断的提高该小面馆的知名度，打造出一种**的形象，尤其是在开店前期，这正是需要加大宣传力度的时候，经营者可以派人到处发传单，然后做一些打折活动，进行周边的宣传。
开个小面馆流程是什么?综上所述，就是开小面馆的相关流程了，想开小面馆就要在前期做一个充分的准备和长远的规划，不然真正开店的时候就会不知所措，毫无章法，那么，现在的你准备好了吗?
