很多人都想做点小本生意，相比于打工上班，做生意更加自由，而且能*更多*，可是，其中大部分人都不知道做什么生意好。早餐是人们每天的**餐，也是每个人都需要吃的，需求量比较大，成本也低，因此我觉得开一家早餐店是不错的生意，那么开早餐店**吗？
餐饮行业是一个永远不会过时的行业，因为每一个都离不开一日三餐，特别是早餐在人们的心目中地位越来越高，不吃早餐的话会影响**的工作学习效率，而且还可能导致肥胖、胃病等问题。由此看来，开一家早餐店是很有前景的，如果经营得好，开早餐店也是可以**的。那么早餐店应该如何开以及如何经营呢？
1、开店选址问题
开早餐店要想有不错的生意，就要先确定早餐店的店面位置。一般吃早餐的时间和地点比较集中的人群是上班族和学生，因此早餐店的选址就可以选在上班族和学生较多的的地方。比如说可以把早餐店开在写字楼附近，上班族经过就会来购买早餐，甚至可能成为回头客，以后每天都来买早餐。
2、装修问题
为了节省开店成本，早餐店的装修没必要花费太多的心思，只要把墙面和天花板刷白，地板用防滑的材质铺设，如果早餐店面积不会太小，可以摆几个可折叠的桌子，方便不打包的顾客用餐。灯光则*好使用日光灯，显得明亮和干净，并且有增加店面视觉空间的效果。
3、接待顾客问题
在接待顾客的时候，即使再忙也要以*快的速度回应顾客，听清楚顾客需要什么早餐。如果实在忙不过来，可以多招聘一两个服务员。这是服务态度问题，不要让顾客干等着，因为大部分来吃早餐的顾客也都在赶时间。只要你能以*快的速度为顾客做好服务，那么你的早餐店口碑就会越来越好，回头客越来越多，这样还怕*不到*吗？
4、安全卫生问题
安全卫生问题对于一个餐饮店的生意好坏至关重要，随着人们的生活水平不断提高，人们对食品安全问题越来越重视，这也关乎到了一个餐饮店的生意。开早餐店和其它餐饮店一样，要重视卫生问题。不仅要把店面打扫的干干净净，还要保证食材的卫生。
开早餐店能**吗？如果你解决了以上四个问题，就能把早餐店经营好，生意好了自然就能**了。
