餐饮创业的门槛不高，没经验、资金少的创业者在餐饮行业中也能找到好的创业项目，而小吃行业在餐饮行业中非常具有发展前景。于是不少创业者选择投资小吃项目，经营一家小吃店。现在小吃店有广阔的消费市场，人们外出逛街或者上下班路上都喜欢买小吃，但真正要经营好一家小吃店也并不是那么的容易，在创业的过程中，创业者要做到这4点才行。
1、选址要正确
选址其实就是在选顾客，选址错了容易导致客源不足，影响小吃店的上座率，自然也就没办法**了，所以不妨把小吃店开在商业街或者学校等人流量大的区域，毕竟小吃的消费者主要就是上班族或********选址的时候一定要慎重考虑，一旦选址错误，就会客源不足，到时候想**就很难了。
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2、小吃要有特色
人都有好奇心。只要创业者抓住了消费者的好奇心，就不用再担心没有********者在选择小吃项目时，要做到“人无我有，人有我特”，所以创业者引进一些带有民族特色的小吃，比如土家酱香饼之类。但是在引进小吃时，创业者要注意特色小吃够不够正宗。现在有不少小吃店只是打着“特色”两个字，味道却一点都不正宗，所以创业者只要做到了味道上的*特与正宗，即便其他人有相同小吃，也能在味道上胜人一筹。
3、店面适中，装修有特点
小吃店不需要太大的店面，甚至连店面都不需要，只要有一辆小吃车就可以开始创业了。所以对于资金不够的创业者来说，不要花太多的心思在店面规模上，但在装修上要下大功夫。现在的顾客对就餐环境特别关注，一个好的环境，有时候能成为小吃店成败的关键因素。店面环境并不是投入的资金越多就越好，更多的在于要有特点，如果你卖的是羊肉串，那么新疆风格就很适合你的店面。
4、营销要及时
现在做任何生意都离不开营销。在互联网发达的今天，让营销变得更加的容易了，创业这只需要在各大社交媒体上发布宣传软文，店里也跟着做活动，线上线下相结合，将可以将小吃店**出去了。要注意的是，营销是长期的工作，即便小吃店还没开业，创业者也应该做好一系列的营销活动。
来源：3158招商加盟网
作者：丹丹
