重庆小面为什么这么火?

2015-09-23来源 : 互联网

重庆小面为什么这么*?对于重庆人而言,很多人的**却是从小面开始的。那么问题来了,小面为什么这么*呢,来听小编为你细细道来!

重庆是一个包容的城市,既有高楼大厦、装修豪华的大饭店,也有依街而建的棚户小面摊子,那些小面馆在天桥下、车站旁边、菜市口、巷子口支起一个小棚子,几张桌子板凳加上一大口锅就开张了,虽然环境不好,但是小面的麻辣鲜香依旧吸引着这个城市不同阶层的人民闻香而至。你甚至可以在一家其貌不扬的摊摊面旁边,看到穿西装的**、学生、打工族、棒棒军都坐在路边大汗淋漓的吃着小面。在重庆,小面就是这样一种接地气的却拥有庞大粉丝量的地方特色食物。

有句话说,一方水土养一方人。在重庆这座立体3D魔幻山城,重庆小面就像是这座山城无毒的美女,简单,直接,痛快。小面简单,只需要几勺子调料,三五分钟煮熟就可以开吃。小面直接,不需要北方大面的汤底,素面朝天,几缕青叶,就像无需装饰的重庆美女。小面痛快,有锅、灶、海椒、花椒、菜叶子就可以下一碗麻辣小面,更是体现了山城人风风**的性格。

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