煎饼大王赫畅的互联网营销术

导读：赫畅的黄太吉被称为是餐饮行业中的一支叛军，因为餐饮业是*难被互联网撬动的行业之一，之前互联网公司的做法都是从外部渗透，赫畅则直接用互联网的方式进入。他甚至认为黄太吉从来不是传统行业。今天，跟随小编一起看看赫畅是如何用互联网思维将一个名不经传的小小煎饼铺做到月入**的连锁企业。

广告达人的“跨界”之举

今年32岁的赫畅是来自哈尔滨的满族人，曾留学丹麦，他经常穿T恤或POLO衫，时髦的裤子，颜色鲜艳的运动鞋，看上去更像是国贸区域某家广告公司的设计师。他大学在荷兰读的确实是设计，回国后机缘巧合进入**工作，之后又先后任职去哪儿、谷歌中国，清一色的互联网公司。

说到黄太吉的创立，不得不提的是赫畅现在的美女老婆。在经历了几番跳槽之后，赫畅特别想自己做点事儿，但又苦于不知具体做些什么，就在此时，他认识了现在的黄太吉的**娘，一个地道的天津姑娘，随后赫畅开始经常往返于北京和天津之间。由于老婆是天津人，自己和老婆都喜欢吃煎饼，所以开始对做煎饼这件事产生了兴趣。

黄太吉是他的第3次创业，26岁与英国**广告教父萨奇兄弟创办4A数字营销公司，28岁创建数字创意公司DIF。乍看起来很跨界，他自己却不这样认为，他觉得自己仍然在互联网界。相对于前两次创业，做黄太吉这事被周围的朋友破了不少冷水，用赫畅的话说“除了我老婆，基本没有人看好我卖煎饼这事”。周围朋友的劝阻赫畅也能够理解他们的用心，但是在赫畅看来，卖煎饼是一件非常“接地气”的事，且餐饮行业又是离每个人息息相关的行业。

经过三四个月的紧张筹备，起个朗朗上口又便于记忆的名字就开业了。“黄太吉”这个名字是赫畅晚上做梦时梦见的名字。由于他是来自于哈尔滨的满族人，自己的满族姓氏为赫舍里，于是他将小铺起名为黄太吉，取意“皇太极”之意。2012年8月，**家店就开在国贸，北京CBD地区，很小，只有13个座位，现在成功扩到了16个座位，营业面积大概不超过20平米。