随着生活节奏加快，人们对快餐的需求越来越大，据统计，在中国，有超过1000亿的市场需求，提到快餐，人们首先想到的就是"麦当劳""肯德基"这类提供"三高"食品的洋品牌，这些食品不但不利于健康，更不符合中国人口味。
传统中餐营养价值高，但是出餐慢，技术不易复制，针对以上特点，"粥美味"改良中餐技术，将技术标准化，大大降低成本和时间，又融入中医养生理论，使品牌兼具营养+美味的双重特点，在市场上掀起一阵热潮！
所有食材注重新鲜，各种肉类、禽类、时令蔬菜/干鲜菌果，营养全面，即鲜嫩可口，又有益健康。
以天然、绿色、健康的食材为基础，具有无污染、纯天然、低热量等特点，其煮制工艺对食材营养有良好保护作用。
食材品种丰富，营养全面，女士爱吃的美容粥、年轻人爱吃益脑粥，小孩的成长粥，老人的开胃粥，各种人群都可以根据自身的特点选择相应的美食。
食材天然绿色外，更以传统中医理论进行营养搭配，充分体现了中国传统文化的阴阳结合，合理平衡的思想。
养生粥制作简单，出品速度快，传承古法上乘煲粥工艺，到口似绵，咽之留香，堪称绝顶美食。
特色炒菜，分量十足，荤素搭配，百余种标准化中式正餐与配餐供选，立等可取。
粥美味所有的凉菜均为有机食品，养生、食疗，天然美食，吃出健康快乐来。
传承古代技艺，滋补养生配方，风味各异，至尊口感，覆盖面广，包子饺子销售极旺！
给食客更多选择空间，五花八门的小吃，好看好吃，带来不可阻挡的味觉冲击力。
红灯笼（中国）集团，是一家多元化、产业化发展的大型集团企业。公司围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大，是一家集酒店管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、为一体的综合型企业。 旗下有特加企业管理咨询有限公司、多彩食界酒店管理有限公司、腾跃酒店用品公司、三人行装饰设计公司四大独资公司。
公司未来3-5年，以网络科技为依托，以实体店经营为渠道，发展创新，线上线下双向立足，逐步打造属于红灯笼（中国）集团的餐饮帝国。届时将实现餐饮项目招商加盟，网络科技电子商务，实体餐饮店农产品销售为一体的大型多元化集团企业。
