「优の良品」是由日文AjiIchiban翻译而来，意思是优良。它充分反映公司的「优の良品」宗旨:提供优质的产品和售前售后服务，令每位顾客感受到「优の良品」的物超所值。

　　「优の良品」由主席黎陈玉卿女士及董事总经理黎献泰先生于1993成立，至今，在香港已有接近100间零食专门店，员工总数超过700名，而香港区内每年之零食销售额高达5亿港元。「优の良品」在海外共有超过150间加盟店，聘请超过800名员工，主要市场包括中国，新加坡，菲律宾及美国，在「优の良品」之专门店内有超过1000种不同货品供顾客选择。

　　「优の良品」已在零食市场成功建立一个品牌，起目标是要令顾客感受到物有所值的乐趣，在「优の良品」专卖店，顾客可放心选择到优质及价钱合理的货品，此外，与采用色彩斑斓包装袋的传统零食比较，「优の良品」选择用简单的透明包装，使客人清楚看到货品的实貌，包括其新鲜度及色泽等，从而增加购买信心。
　　「优の良品」在不同时节推出不同货品迎合市场需要。例如，鉴于香港人日渐注重个人卫生，「优の良品」于2001年推出一系列小包涼果，为消费者提供方便，卫生的新选择，在农历新年期间推出礼盒以应付需求，并于2002年中秋节，推出流行全港的麻糬月饼，以健康、新鲜，创新作为推广买点。「优の良品」取得显赫成就，1999年香港中华厂商联合会颁发奖项，更于2003至2005年，连续3年香港区的颁发奖项，屡获殊荣。