吴铭怀旧火锅对菜品和原材料的采购制定了严格的规程，确保食材新鲜健康。

吴铭怀旧火锅采用一次性袋装底料，配方统一，确保锅锅皆美味。

吴铭怀旧火锅不断创新，始终走在成都火锅的前沿，四味锅、中药配方清油火锅等都是创新成果。

吴铭怀旧火锅风味绝佳，其汤料色泽红亮、口感醇厚。麻辣适中、神形兼备、回味悠长。

总部自有生产基地及物流配送中心，近万平米的现代化厂房、自动化生产设备、标准化生产流程保证所有分店原材料及味道的统一。

从选址到装修、从开业到经营、从原材到技术，总部都会对加盟商进行无微不至的扶持，确保加盟商克隆一个、成功一个、朋友一个！

1.总部将通过强势媒体、电视媒体、杂志、网站及餐饮同业参加并展示企业良好形象。
2.参加系列荣誉评比等方式不断提高吴铭怀旧火锅的品牌知名度和影响力。

1.总部可为加盟方推荐骨干管理人员（店长、厨师长、调料师），管理人员工薪资、食宿、福利、人身安全等由加盟方参考总部给出标准承担。
2.总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。 
3.总部可为加盟方提供新员工（含管理人员）在总部培训基地进行培训与实习机会，但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。 
4.原则上总部为加盟方提供的管理人员和技术人员为3个月，若需延长需由加盟方提出书面申请，经总部根据情况协商安排延长时间。
5.开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查，帮助加盟商走上正轨。

1.火锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送。
2.服装、营业家具、餐具、火锅专业厨房设备等的配送。
3.需代购的其他物品批量采购。

1.择址是开设加盟店至关重要的一步。为此，总部会派出专员进行商圈分析和评估。
2.店面合理化设计及设备安排支持。
3.店面设计原则上由总部设计机构统一设计，装修施工加盟方可以自主选择，您也可以选择与吴铭总部形成战略合作的装修公司合作，确保形象统一。
4.总部对后厨的布局设计 。

总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。

与专业财务软件巨头"天财商龙"合作，专门打造设计适合火锅的财务软件，提供收银、库管、财务分析、财务报表、客户管理等一系统专业有效的现代化高效管理系统。

1.开业前，总部将提供加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。
2.协助加盟商有序的施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持。
3.开业前的周边商圈市场调查，助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便快速进入正常经营轨道。
4.提供产品手册及产品设计结构，协助制定菜品、酒水价格，制定菜单。
5.新菜、新火锅、现火锅类型优化研发支持，可根据各地饮食习惯给予支持。

1.吴铭总部将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享。
2.共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
3.产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。

1.开业支持各部门专员将帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。 
2.开业前的宣传、庆典、菜单订做等 。
3.开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。