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当前位置: 首页 > 项目库 > 餐饮美食加盟 > 火锅加盟 2021-04-08
傻厨笨哥蒙式火锅汤料加盟
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项目人气:8319
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百年蒙氏汤料传承 蒙氏汤锅一品天下:传承百年的蒙式汤锅特色形象,使得品牌发展更具个性化魅力。物以稀为贵,销量绝非问题,赚钱速度更快。
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中央小厨房,无需厨师,节省人工成本:打破传统餐饮模式,操作经营不需要请厨师,不需要大型厨房,零经验,零技术,零基础都可以轻松掌握,让你万元起步,开业赚钱零风险。
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  传说成吉思汗的孙子忽必烈率蒙古兵征战途中,人困马乏,粮草中断,大将军哈密史命士兵捉得几只小肥羊,准备战饭,不料忽报敌军逼近,为速熟,忽必烈命厨师将羊肉切成薄片,撒入用头盔烧沸的水中,迅即捞出吃下,味极鲜美,而后奋勇迎战,大获全胜。  
     忽必烈称帝后,美酒佳肴吃腻,想起战时吃的羊肉片,即命厨师照当年的方法涮食,只是头盔改为火锅,沸水中加入调料,味道更佳。后经不断完善,一时风靡大江南北,流传至今,即现在的“肥羊王”火锅汤料。
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是在继承传统、挖掘元代古方,结合当代人的口味及饮食习惯,开发研制而成的新一代火锅汤料产品。该汤料营养丰富、色鲜味美、配料考究、工艺细繁,如配以内蒙古所产羔羊肉涮食,味道极佳。食用时无须小料,是家庭和饭店的理想选择,也是馈赠亲友的特产礼品。
在结合元代宫廷秘方的基础上,最新研发出的“蘸不绝口”系列火锅蘸料调味品:其原料选用芝麻、优质腐乳和内蒙古原始草原野生韭菜花,并加入了中药萃取物进行调味。根据不同口感,又加入了红椒等调味品,使用传统石磨手工磨制,口味天然醇香,正宗独特。在涮食过程中可以提鲜解腻、增加食欲,是领略蒙古族民族传统饮食文化和草原风情的美味佳肴。
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以传统经典麻、辣、鲜、香混一锅为特点,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。再加上独家研发的秘制口味,可以充分吸收各种肉类和海鲜的鲜味,再挥发自身的原料香味,混合起来,成就真正的“一锅香”。
  公司始创于1998年2月,公司位于美丽的塞外青城呼和浩特市金川开发区,占地面积40亩,拥有员工300多人,2013年,公司在现有基础上,新建60亩的大型中央厨房,向特色餐饮行业进军。   
     是内蒙古首家研发、生产“蒙式火锅汤料”产品的龙头企业、是内蒙古自治区蒙式火锅汤料的创始人企业、是具有浓厚内蒙古特色的食品调味品行业的领头羊,具有15年生产经营蒙式火锅调味料和系列调味品的生产经营经验。
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主要经营火锅加盟、快餐加盟、小吃店加盟、餐饮加盟的餐饮连锁
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联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

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