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山东临沂三合养生肉粥，做粥的工艺十分讲究，一般经选料、制汤、成粥三步。主要用料以肉、麦米、葱、姜、五香粉、盐、面粉等。粥可依据每个人的口味来把握，喜欢什么样的口味可放什么样的调料，酸、甜、咸、辣、鲜，可以任人选择。
春季更应注意饮食调养，以保健康。此时风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，因此，合理的调理饮食就显得尤为重要，适当喝肉粥有益身体。
夏天一热，很多人就习惯于坐在空调房里吃冰冷的食物消暑。夏天吃太凉的食物只能起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。夏天的饮食应该以清淡，容易消化为主，不要经常地吃冰冷和油腻的食物。
一场秋雨一场寒，随着几次降雨的光临，秋寒也迫近了。秋寒易伤肺，燥为秋之主气，稍不注意，人们便会受燥邪侵袭，适当喝肉粥有益身体。
寒冷冬季，喝点热乎乎的肉粥是一件很舒服的事情，暖暖的肉粥可以驱散寒冷，让人暖起来。
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