南京恩达威噗咔餐饮管理有限公司是一家专门从事烘焙类产品的研发、生产、销售及连锁经营管理的大型企业，有数十年的行业经验，汇聚了国内著名的烘焙行业技术人才及运营管理人才。公司旗下成功运营有采蝶轩、瑞可爷爷的店、米芝莲等知名一线连锁品牌，享有极高的行业美誉度及消费者好评度。
噗咔甜品源自里斯本的纯正手工蛋挞，引自新西兰的独家岩烧乳酪，全新的烘焙概念、更轻更高效的店面模式，一经推出便迅速火热市场，直营门店业绩在同行中傲视群雄！一直被模仿，从未被超越！
14世纪英王亨利四世加冕礼上的绝对主角。从中世纪到19世纪，小而美的蛋挞一直是皇室御用甜品，无数贵胄名流为之倾倒。噗咔蛋挞秉承里斯本皇室传统配方，是目前市面上唯一保留了“玛嘉烈蛋挞”层层分明的酥脆挞皮与幼滑焦糖挞液的极品蛋挞。
创新闪电泡芙，凭借其丰富多变的口味和创意无限的精美外观，成为新一代的甜品明星，一拿到手就会被闪电般消灭；它优雅的长条造型，让人随时随地优雅享用，同时，我们为手指泡芙这款优雅的甜点披上精心设计的外衣，加入更多富有创意的丰富口味，让靓丽色彩点缀甜蜜心情。
英国进口布丁粉和以动物软骨提取精华制成的吉利丁片，配以纯正新西兰牛奶搅拌，加入焦糖、咖啡或是抹茶制作出不同口感、细滑浓郁、鲜嫩可口的极致美味布丁，细致的制作工艺带来绝妙的味蕾享受，精美简洁的包装将这款现代产品烘托得趣味盎然，受到消费者的交口称赞。
噗咔家明星单品！自问世以来广受好评，经久畅销！独家秘制而成的香浓芝士酱结合超软面包的韧性，点缀清香酥脆的杏仁片，咬入口中，浓郁的香甜便会充满在口内持久不散，每当产品出炉都会香气四溢、
让人垂涎三尺，堪称“镇店之宝”！
柔和起司蛋糕，采用法国KIRI芝士、新西兰安佳牛奶、韩国幼砂糖等国际顶级食材，低油低糖、不甜不腻，蒸烤制作工艺使其口感更加柔软、细腻、绵密，口感与健康兼顾，非常适合追求品质生活的消费者。
与当地的电视美食节目合作推广品牌产品，开业与活动期间发布纸媒广告，使用艺术纸印制高档产品宣传画册赠送给购买消费者，公司目标通过线下进行广式的传播品牌及产品信息，使其当地消费者对品牌及产品有认知度。
结合线下的传统传播渠道所起到认知的作用，利用微博、微信重点突破，传递产品的详细信息，组织大型让利互动活动增加人气，并采用尝试购买行为，在通过互动点评赠电子券形式使其产生重复购买行为，同时增加品牌及产品的传播度和美誉度。
公司集结了老、中、青三层组合的研发团队，重视产品的品质、口感及稳定性，公司技术总监曾燕华师傅有二十年从业经历，近两年来又相继引进在法国、迪拜等地具有多年海外从经历的国际烘焙大师加入，凝聚二十多年行业经验积累的心血，传统烘培与新鲜创意的构思，不断地创研产品，让我们的声誉及产品受到越来越多消费者的认可。
