吕长海，八大国厨之一，秘制酱料，加入独特香料锁住鲜味，让复杂工艺更简单。
么么时光小海鲜摒弃传统的烤，炸，煎，烫，煮，采用锡纸酱焖制作，丝丝入味，够特别。
餐桌预制光波炉，现场加热烹制，不仅提鲜口感，更是视觉盛宴，奇特吸引眼球。
采用锡纸、水晶、光波、砂锅烈焰制餐工艺，小海鲜捞汁即可食用，提高效率。
提供标准 LOGO 规范组合、VI 形象，品牌感知一致性。
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菜品技术免费升级更新，顺应市场变化，持续门店的竞争力。
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