梁记干锅是一家集菜品研发、技术培训、经营管理、招商加盟为一体的专业餐饮机构。 公司专注于地方特色菜品的研发与培训，我们的培训师傅有着多年的餐饮行业经验、技术经验及经营管理经验丰富，以“打造特色干锅，拓展更大市场”为经营理念，在原有传统干锅的基础上，不断寻求创新发展。
所有来学习餐饮技术的学员，均由自己亲自动手操作，专业师傅手把手地教会,直到完全学会为止。我们承诺:我们所传授的技术完全是核心技术，对技术毫无保留，保证让每一位学员都能学到我们这里的技术精华。
桂林干锅牛排、干锅黄焖鸡、干锅啤酒鸭、干锅兔肉、鹅螺蛳火锅、阳朔啤酒鱼、酸辣禾花鱼、全州醋血鸭。
酸豆角炒鸡杂、酸笋炒二股肠、土椒香菜炒牛肉、西芹炒牛肉、土椒焖河鱼、蒜薹炒肉、莴笋炒肉片、手撕包包菜、五香豆干炒韭菜、醋溜土豆丝、酸辣炒粉、酸辣炒面、酸辣蛋炒饭、扬州炒饭...等多达二十几个品种。
“民以食为天，食以鲜为先”，由此可见，吃在人们生活中的重要性。随着人们生活水平的提高及市场的需求，最近几年来，中国的餐饮业呈现出快速式的发展与增长，这一点说明我国的餐饮业一直有着广阔的发展空间，选择餐饮行业创业是明智的选择。
干锅，故名思义，就是没有汤的火锅，口味香醇，回味悠久，具有鲜、香、辣、爽的独特风味。干锅有"一锅两吃"的特点，即:一个锅底，两种吃法。先干吃，后加入适量高汤，把肉类，素菜一起涮着吃。现在流行吃干锅，不管是外出旅游，商务洽谈，公司活动，家庭聚餐，还是朋友聚会，都离不开吃干锅。近年来，干锅在国内发展一直很火热，每到就餐时间，大大小小的干锅店都可见到顾客盈门，生意爆满的场景。创业选择餐饮行业，梁记干锅是优选！
计划开店，想自创品牌的朋友，欢迎到我公司进行培训、学习，具体学习内容在“项目简介” 专栏。
培训开店所需的全套技术，包括店面布局、员工配员、员工岗位培训以及各种干锅菜品的配制与制作方法，让你掌握技术后即可经营。
仅限桂林干锅系列，此干锅品牌历史悠久，口味干香、美味诱人、口感鲜香辣爽、留香久，凡是吃干锅的人都喜爱。
