据有关部门统计，中国餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增，已从几十亿元直线跃升至上万亿元，增幅达几百倍，餐饮消费成为拉动内需增长的重要力量，目前找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长，市场前景的朝阳行业。
《豁飘来了》由重庆电视台《生活麻辣烫》麻辣明星、重庆电视台节目主持人及企业宣传独立策划人吴双先生（艺名：豁飘）担纲主持，并由国家一级演员、重庆言子儿创始人、巴蜀十大笑星吴文老师鼎力加盟扶持，在数十名中国内地一二线明星及港台明星的热烈祝福声中隆重开播。
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