功夫驴引领国人健康饮食消费的新潮流，在当今食品大量使用添加剂等有害物质的情况下，人们不敢进食通过人工饲养的猪肉、鸡肉、鸭肉、羊肉。驴肉因其采购于农家饲养的用于生产用的驴，天然健康，一经推出全国范围内瞬间刮起了驴肉风暴。
“要长寿吃驴肉，要健康喝驴汤”功夫驴开创了国人健康饮食消费的先河，让健康食品更美味，让健康食品卖遍全国各地，吃功夫驴美食已成为饮食消费的新时尚。
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“功夫驴”始于1911年，是河北瀛韵留香餐饮管理有限公司旗下主打品牌。多年来功夫驴以其繁杂的做工始终保持着口味的优先位置。央视二套“第一时间”推荐创业项目，历经几百年的发展完善，从只为果腹的廉价小吃，发展成为拥有工业化流程，标准化操作的集养殖、加工、销售一条龙的现代化公司，功夫驴视质量为生命，从驴源的选择、优质的作料，加工的时间、都设置了规范的流程，确保了品质的安全和统一。“继承传统、精益求精、保健先行”功夫驴秉承十二字祖训，用勤劳和诚信让功夫驴这块招牌熠熠生辉。现在功夫驴在全国拥有三百多家加盟店，遍及全国十九个省份。
驴肉馄饨、驴肉盖饭、驴肉烩面、驴肉火烧、特色全驴宴、驴肉火锅、驴肉水饺、功夫驴金钱酒、礼品装驴肉等。
1、功夫驴驴肉火烧产业协会会长单位，河间驴肉地道正宗，处于优先地位的功夫驴更是深受消费者的喜爱。
2、功夫驴注重营养保健成为大趋势，驴肉能抗衰老、降血脂、瘦身减肥，祖传秘制加工方法让驴肉更加鲜香营 养，吃功夫驴美食已成为饮食消费的新时尚。
3、低成本即可投资，投资小风险低，利润可观，便于复制，真正的小本创大业的好项目。
4、品牌够大，央视以及众多卫视节目均有报道，是真正的名牌项目。
5、特色突出全年无淡季，菜式多，味道好，营养又健康，翻台率高，回头客多，生意火热。
2、功夫驴注重营养保健成为大趋势，驴肉能抗衰老、降血脂、瘦身减肥，祖传秘制加工方法让驴肉更加鲜香营 养，吃功夫驴美食已成为饮食消费的新时尚。
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