根据伦敦国际咖啡组织的统计，与全球平均 2%的增速相比，中国的咖啡消费正在以每年 15%的惊人速度增长。另据统计，中国目 前的咖啡销量大约为 700 亿元人民币，而全世界咖啡市场消费市场 规模为 12 万亿元人民币。
以每年 15%以上成长来看， 到 2020 年中国咖啡市场就有 3000 亿元，到了 2025 年更是成长到 1 万亿元咖啡市场，成长潜力巨大， 商机无限。
我国咖啡前景的骤然井喷，咖啡厅、咖啡馆遍地都是，其中不乏 质量拙劣、品次低下、文化缺失的垃圾品牌。市场的缺陷，就是我们 的机遇，GM coffee 咖啡，标准化、规模化、集团化运作，加盟商 能够很快从全店复制、一站输出的模式中获益。因此，要想在失序的 行业环境中突围，走连锁加盟之路，是成功的最佳选择。
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