无论你是谁，无论你身价几何，只要来到田野烤霸的经营现场，就会被深深震憾，只见一排通体金黄油亮的整兔、整鸡、整鸭等…，在全自动智能烤炉上左摇右摆不停的自动翻转，油汁从表皮上突突起冒、滋滋作响，那极强的演示观赏效果引人围观，驻足难行。随着一柄长刷沾着秘制油料来回游走、碳火摇曳，起落之间，焦香之气扑鼻而来，令人口舌生津，馋涎涌动。再有定力之人也会忍不住要买上一只，一尝为快了。
据全国众多经营者的反馈，平均日营业额可达6000一8000元，日营业额上万者也大有人在，可见特色餐饮的魅力有多大。

     田野烤霸系列产品以鲜、香、辣、怪、嫩而独步，入口时香鲜无比，或嚼劲十足，或酥嫩冠绝，任你啃嚼吸嘬，总感觉只得其味之八九，让人意犹未尽，肉尽而嚼其骨！ 吃一次就会来等二次、等三次……在它的摊车前，人们愿意等候；在它的档口前，人们自动排队……；推出短短三个月，80余家联盟商的火爆经营，充分证明其超级市场竞争力。

      现烤现卖，震撼人心的现场效果，使得手撕烤兔足以打动每一位过往行人，这就是手撕烤兔独有的聚客效应，田野烤霸全自动烧烤炉，长2米、宽0.70米、高0.85米；一次可烤整兔、整鸡、整鸭等14一20只，时间只需十余分钟，一次烤制即可获利百元以上，独创的自动翻转功能，只需打开设备按钮，所有工作全部由机器完成。一人便可轻松操作，再火爆的生意都能应付自如。
      眼里看着、心里想着、嘴里吃着；不光有这一次，还有下一次；不光自己吃，还要推荐别人吃——这才是“田野烤霸”财源滚滚、生意兴隆的最大秘籍。

独门码味工艺:烤制之前由三十多种中草药和香辛料秘制热浸入味，使肉质达到密实紧致，香入骨内，香醇味厚的独特效果，而且具有独特的滋补保健功能。
独门油料秘方:本油料配方独特，边烤边刷可使秘制料油透骨入髓，香气四溢，诱人食欲。烤制后的食品色泽金黄，焦香浓郁；
独门拌料秘方:烤制后的食品加入不同秘制酱料可调香辣、麻辣、酱香、五香、孜然等不同口味。以达到入口即香、过嘴难忘，令人上瘾。
通过以上码、烤、拌独特工艺的料理，田野手撕烤兔系列美食绽放的美味是无与伦比的。它的口感是密实紧致，嚼劲十足，让你体验“啃”的味道，感受“撕”的新鲜！“不是野味、胜似野味”；它的口味是焦香、醇香、料香、酱香交相辉映，香味入骨，食者无不肉啖光骨嚼烂，还感意犹未尽。难怪食客会说：感觉太棒了，很有嚼劲，味道已经到了肉的缝隙里，骨头都是酥的，真是太好吃了，绝对称的上一绝！

      传统烧烤以烤串为主，虽然焦香爽口但醇香不足，只适合现烤现吃，凉吃风味大打折扣，无法像卤味一样带回家做为餐桌上的一道特色菜与家人同享。
田野烤霸可象烧烤一样现烤现吃，又可象卤味烧腊一样买回家与家人与朋友同享，即使一次吃不完放上三天再吃，风味丝毫不减。

      传统卤味烧腊醇香味厚，缺少烧烤的焦香；且现有的卤味烧腊千店一味，没有新意。田野烤霸集烧烤焦香与卤味烧腊于一体，口感鲜美，妙不可言！

      现在的鸡、鸭大都是人工饲料快速养殖，因此，传统的烤鸡、烤鸭不仅口感软绵，且油腻大，完全没有吃肉应有的嚼劲，不能满足现代人的饮食要求。
田野烤霸的横空出世，开创了一种将烧烤的焦香、卤味烧腊的醇香融为一体的新奇美食品种。肉厚处醇香紧致、不油不腻；肉薄处焦香脆爽，让人越嚼越香，就连骨头都是滋味有加，让人啃之又啃。这种新奇的美食品种是在别处绝对吃不到.

      手撕烤兔所到之处，传统卤味、烤鸡、烤鸭……将面临生存危机！！！ 民以食为天，对一个一日三餐常吃的食品，可以想象购买率是多么的巨大。而今天“手撕烤兔”把这种商机转化为财富，对我们现有的熟食制品，传统烧烤从加工工艺、口味、品质进行重大改进，从而实现一个全新的美食品种及全新的经营模式。以高品质、新形式、新口味呈献在消费者面前，市场有多大，任您想象…… 投资是一种诀择：正确与否取决于您对市场的判断，对潮流的把握。 我们虽不敢承诺：投资“手撕烤兔”会一夜暴富，但可负责任的向您保证。投资“手撕烤兔”真实、可靠、可行、实实在在，风险几乎为零。

一、 手撕烤兔 不是野味 胜似野味
手撕烤兔吸取卤味、烧烤各方之长，经多次改良，而独创的一种全新美食种，是别处绝对吃不到的美味，撕下一块肉放入口中，瞬那间香贯鼻喉，直通肺腑；肉厚处醇香粑软、肉薄处酥香脆爽；腰肋裙边似脆似韧、越嚼越香；好吃者更是将细如火柴梗般的肋骨啃之又啃，甚至嚼碎吞下；又将骨髓从脊柱中一段段抽出，细细吮抿品味……，那样子久久不肯丢弃。

二、草原烤兔 西北风情 美味体验
草原烤全兔同烤全羊一样，带着西北草原的野性，自然、质朴，倍受时尚人士喜爱，对广大食客有着无法抗拒的吸引力，吃过一回就会让你感叹世间竟有如此美味。总之，草原烤兔的独特使它注定成为一只有巨大市场号召力的“明星兔”。

三、天香烤兔 美味天成 超乎想象
你自诩为美食家，吃过天南海北的美味，吃过天香烤兔你会懂得什么叫天外有天、味外有味，它完全超出你的想象，麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。就算是诺贝尔文学奖的得主也找不出语言来形容它的美妙滋味。

四、风味飘香兔 闻之馋涎欲滴 食之欲罢不能
风味飘香兔色泽枣红，撕开兔子肉，一股香喷喷的热气扑鼻而来，尝尝味道，外脆肉香，鲜美异常，回味余香浓郁，连兔子骨都软烂能食，风味飘香兔根据调味料的不同可分为多种不同口味，满足了不同消费者的需求。

五、金牌烤兔 味道真是棒 果然名不虚传
金牌烤兔实在是滋补的上品呐！表皮酥脆，肉内软烂细嫩到了极点。由于制作工艺独特，具有酥香软滑，入口即化，口齿留香，回味无穷等特点，食之回味无穷！

六、富贵烤兔 创意新奇 好吃刺激
尝过富贵烤兔的人，吃第一口的时候都会由衷发出感叹：棒！刚吃的时候还带着怀疑，等尝过了之后，泪水盈眶深深悔恨自己差点错过了如此美味。那肉丝爽滑细腻，美妙的滋味在口中回转、绵延不绝，彻底征服你的味觉，从此俯首称臣，甘为富贵烤兔的忠实粉丝。

  “鸡”不愧为是绝佳的食材，辅以不同调料和烹调方式，可变幻出万千美味，特色鲜明，而且，往往就一个单品便可开店经营，是餐饮简单获利的典范。我公发掘各地烹鸡之所长，潜心开发出“天下无鸡”系列美味，运用多种烹调方法，创新新老经典味道。是您开店的绝佳选择。

    “至尊香酥烤鸭、烤鸡” 色泽靓丽，外层香酥爽脆，内里香醇嫩滑，香透骨髓，食后满口留香，越吃越爱吃。产品色、香、味、口感均雄居首位。在它的档口前，人们自动排队；，在它的摊车前，人们愿意等候。
凭借百般绝味，赚足食客的口水！

      绝味麻辣酱烤鸭、烤鸡，创造性地将传统酱鸭的单一酱香味改变成酱香麻辣味，创造出了全新口味的烤鸭、烤鸡品种，用新品类打开新市场。每个品尝过绝味麻辣酱烤鸭、烤鸡的顾客都会成为忠实顾客，而且口口相传，使绝味麻辣酱烤鸭、烤鸡四季热卖。每个经营店都出现过排队购买的现象，场面蔚为壮观。
创意改良美食时尚，打造出一片“美食蓝海”！

      此鸡为凉拌，既有麻辣鸡的口感，又有泡椒鸡的风格，集麻、辣、甜、咸、酸、嫩、鲜、香为一体。夏季来临，食客比较喜欢吃开胃的菜品，所以每到夏天，酱椒酸辣鸡的销量是非常大的。
味觉的魔法棒，幻化出奇妙滋味，百变滋味任你尝!

       猪蹄（也叫猪手）历来是卤味熟食中销量较大的品种。原因是：一是猪蹄口感极佳有嚼头，已成酒文化中不可缺的主打品种。二是饱含胶原蛋白，是美容养颜、强身健体的佳品。因此，我公司专门开发出 “烤、卤、酱、熏、拌、泡”等不同风味，独具创意的系列猪蹄。其味道是多滋多彩，烹调方式多种多样，其中不乏独家工艺。让人食之津津、离之恋恋！

    入口肉嫩筋烂、皮红幽香、脱骨不散、油而不腻，砂而不绵，油润肥嫩，味长耐嚼，风味独特，这样的美味，不是其它卤味熟食店能做期来。足以见其魅力非凡。
食客的疯狂喜爱，让招财熏猪蹄火爆异常！

     “酱椒泡猪手”酸辣开胃，猪手洁白、清清爽爽，没有一丝的油腻，因特色鲜明而生意火爆，吃情高昂。广受少男少女，特别是公司白领更是吃得热火朝天，爽得呼儿嗨哟，其市场前景真是令人心动。
大胆创意美食。新鲜，独享财富空间！

     “避风塘猪手”以鲜、香、辣、怪、韧而独步，入口时香鲜无比，嚼劲十足，或酥嫩冠绝，任你啃嚼吸嘬，总感觉只得其味之八九，让人意犹未尽，肉尽而嚼其骨

      看家酱猪手特色鲜明，技艺精湛，先腌制入味，独家秘方配制的酱与排骨融为一体，颜色金红，卖相十足。吃在嘴里麻、辣、鲜、香、甜一样不少，巧妇难为那就是神仙所为了，美妙的滋味真让人飘飘欲仙。
让消费者爱来不来，不来都不行！

      猪手一劈二的造型、鲜红的颜色和外层皮酥脆、内里醇香软烂的口感是吸引食客的四大卖点。每位品尝过脆皮猪手的顾客，都会再次光顾，并介绍朋友购买，如此循环，客人越来越多！脆皮猪手卖得很火爆，甚至天天卖断货。 这个味，真是太绝了！

       这些年餐饮界一直在引入外来饮食，很少自主开发和发掘传统，导致许多传统的民间小吃都已失传。奇香脱骨猪蹄是以传统的民间小吃为基础，结合现代技术研制而成。其绝妙之处在于，不需用刀切，不需用手拿，,只要您用筷子轻轻一夹，便骨肉分离，酥烂可口。
独一无二的美味 高人一筹的品质 品味独到的选择！

味宝留口香----挑战味蕾,破解美食密码!
独家配方“味宝留口香”用于烤前腌制，起到消脂保水，香味入骨、骨里透香，、肉质嫩滑、美汁溢口……简直妙不可言，
被食客誉为会喷汁的烧烤！
客回头酱料----香飘四溢,勾人食欲,食客闻香而来!
秘制“客回头酱料”边烤边刷，烤制的食品色泽金黄发亮、异香扑鼻、外皮焦脆、鲜香奇特、挂齿留香，特殊诱人的香味让
人食欲难当，如此诱惑，岂能不火，如此生意，不赚有愧！
多变口味----顾客排队,同行眼红,卖到哪火到哪!
能调香辣、麻辣、BT辣（超辣）、菌香、甜香、清香、酱香、五香、黑椒、咖喱、孜然…等多种口味。无论东西南北、无论
多么挑剔的食客也能吃到自己喜欢的口味。

田野烤蹄——文火烤制，软滑糯嫩，肥而不腻、入口即化，唇齿留香，颇有“东陂肘”之神韵。猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉弹牙，香透入骨，回味绵长。
田野烤鱿鱼——秘制调料，先腌后烤，鲜嫩入味，喷香可口，彻底改变多年来鱿鱼口味单一的弊端，市场超级火爆！
田野烤翅——金黄诱人、外焦里嫩、焦香浓郁、香辣可口、，唇齿留香，百吃不厌，疯狂追捧、火爆全国。
田野烤脖——香味入骨、骨酥肉嫩、吃烤脖不吐骨头，香得入骨销髓，辣的火爆过瘾！
田野涮烤鱼——融合烤、炖二种烹饪工艺之精华。
田野烤串——色泽金黄，香嫩爽口，回味无穷。许多回头客都说：“我吃过一次就再也不想吃

        如今的熟食市场百店一味，缺乏创新，“迷宗烤排骨”；“田野烤霸”二大系列产品，以其独一无二的售卖方式，前所未有的创新口味，一经面世倍受。每开一店必是抢购成风，只要品尝一次，都会再次光顾，并介绍朋友购买，如此循环，客人越来越多！经营持续火爆，甚至天天卖断货。
在这里你可学到“迷宗烤排骨”系列产品、“天下无鸡”系列产品、“小蹄大做”系列产品，我们还教给你“醉香源卤味坊”；“田野冒烤鸭”系列技术。以特色为拳头；以品种丰富增加更多的利润，让消费者享受更多的美味同时，更让你赚钱笑哈哈！如果你觉得这些还不够，那我们再兔费教给你卤烤牛肉、香烤里脊、武汉黑鸭、久久鸭脖、湖南酱鸭等…

特色锅品系列包括：田野麻辣香锅；干锅香辣鸭头；苗寨石锅鱼；
羊蝎子火锅；重庆鸡公煲
特色冒菜系列包括：成都冒菜；田野酸辣粉；田野麻辣烫
特色冷锅系列包括：冷锅串串香；成都名小吃钵钵鸡
砂锅粉面系列包括：田野香锅面；田野砂锅系列；田野鸭血粉丝汤

经营模式一 开特色烧烤店:“迷宗烤排骨系列”、“田野手撕烤兔系列”、“ 田野特色烧烤系列”、 “ 田野特色砂锅粉面系列”、 “ 田野特色锅品系列”、 “ 田野涮煮系列”综合经营。丰富多样的美味，让你的食客大饱口福，更让你真正体验赚钱的快乐。
经营模式二 开特色熟食店:面积在50-200平米。“迷宗烤排骨系列”、“田野手撕烤兔系列”、“ 醉香源卤味”、 “ 田野冒烤鸭”综合经营定能让你在当地家喻户晓，名利双收！
经营模式三 开特色档口店:在菜市周围、居民区、商业区、小区门口、繁华路口租个档口或租个几平方米的谜你小店做为特色卤味经营。
经营模式三 经营流动店铺:不用租店铺，不用交房租，可在菜市周围、居民区、商业区、小区门口、繁华路口做为特色卤味烧腊处流动经营，哪里人多去哪里，推到哪里哪赚钱！
经营模式五 夜市大排档:现烤现吃，配上小菜、啤酒、主食，在根据各地市场情况选择配套经营特色锅类（如：麻辣香锅、鸡公煲、石锅鱼、麻辣烫、酸辣粉等），生意定然火爆。
经营模式六推出招牌特色菜:现有的饭馆、酒楼增加特色品种，是吸引顾客的致胜法宝。
经营模式七卤味店、烧烤店升级换代:现有卤味店、烧烤店升级换代，一定能取得意想不到的高收益。

开特色烧烤店投资方案
技 术 费 用	1.18万	1.48万	1.68万	1.98万
设 备	碳烤型全自动智能翻转烤炉（长2米，宽0.7米，高0.8米）一台
培 训 项 目	手撕烤兔系列； 绝味烧烤系列 天下无鸡系列； 小蹄大做系列。	手撕烤兔系列； 绝味烧烤系列 天下无鸡系列； 小蹄大做系列； 特色锅品系列。	手撕烤兔系列； 绝味烧烤系列 天下无鸡系列； 小蹄大做系列； 特色锅品系列。 田野冒烤鸭。	手撕烤兔系列； 迷宗排骨系列； 绝味烧烤系列 天下无鸡系列； 小蹄大做系列； 特色锅品系列。 田野冒烤鸭。
培 训 周 期	来人现场培训5一7天可学会。培训内容包括：秘方制配、技术工艺、烤炉使用、店址选择、设计装修、经营管理等全套开店技术及 技巧。
说 明	1.全自动智能翻转烤炉，红外燃气型、碳烤型任你选择。燃气型加1000元。 2.流动经营型带有堋架，造型靓丽，可任意流动经营。带棚架加500元 3.全自动智能烤炉，整兔、整鸡、整鸭、羊排、羊腿、猪排等……食品能烤；猪蹄、鸡翅、鸡脖、各种鱼也能烤；各种肉串、蔬菜串、水果串、豆制品等等这些都能烤。

开特色熟食店投资方案
技 术 费 用	1.18万	1.48万	1.68万	1.98万
设 备	碳烤型全自动智能翻转烤炉（长2米，宽0.7米，高0.8米）一台
培 训 项 目	手撕烤兔系列； 绝味烧烤系列 天下无鸡系列； 小蹄大做系列。	手撕烤兔系列； 绝味烧烤系列 天下无鸡系列； 小蹄大做系列； 醉香源卤味。	手撕烤兔系列； 绝味烧烤系列 天下无鸡系列； 小蹄大做系列； 醉香源卤味； 田野冒烤鸭。	手撕烤兔系列； 迷宗排骨系列； 绝味烧烤系列 天下无鸡系列； 小蹄大做系列； 醉香源卤味； 田野冒烤鸭。
培 训 周 期	来人现场培训5一7天可学会。培训内容包括：秘方制配、技术工艺、烤炉使用、店址选择、设计装修、经营管理等全套开店技术及技巧。
说 明	1.全自动智能翻转烤炉，红外燃气型、碳烤型任你选择。燃气型加1000元。 2.流动经营型带有堋架，造型靓丽，可任意流动经营。带棚架加500元 3.全自动智能烤炉，整兔、整鸡、整鸭、羊排、羊腿、猪排等……食品能烤；猪蹄、鸡翅、鸡脖、各种鱼也能烤；各种肉串、蔬菜串、水果串、豆制品等等这些都能烤。