长沙臭豆腐历史悠久，长沙香豆腐家喻户晓。香豆腐和臭豆腐是长沙引以为傲的中华特色名小吃。集香臭豆腐于一店的“香臭传奇”将豆腐的经典，豆腐的文化，豆腐的美味集与一体。
长沙臭豆腐是湖南长沙传统名吃，又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
长沙香豆腐是在太平街火起来的长沙特色小吃，以传统豆腐制作工艺和调味秘方制作，棉中带辣，辣中有香，余味无穷。
臭豆腐是长沙最有名气的小吃，以“闻起来臭，吃起来香”而闻名。而香豆腐一面市，就以“闻起来香，吃起来更香”叫板臭豆腐，从而引发了一场全城的香臭豆腐美食大战。一时间在火宫殿，步行街，太平街，大学城，颇有名气的臭豆腐店旁，都会开一家香豆腐店。因为香豆腐味道独特，香辣好吃，顾客排队购买。没想到的是，旁边的臭豆腐店生意非但没有不好，反而也跟着火爆起来。一香一臭豆腐店，成为了长沙随处可见的美食风景线。香臭大战，也变成了香臭传奇。
香臭传奇•正宗臭豆腐
秘制辣酱：更符合现代人口味
历史悠久：老长沙配方制作
特色工艺：手工石磨豆腐
香臭传奇•七品香豆腐
小吃届的黑马：第一豆腐品牌
还原千年美味：西汉刘安祖传配方
中药炮制：好吃营养
秘制辣酱：更符合现代人口味
历史悠久：老长沙配方制作
特色工艺：手工石磨豆腐
香臭传奇•七品香豆腐
小吃届的黑马：第一豆腐品牌
还原千年美味：西汉刘安祖传配方
中药炮制：好吃营养
小吃竞争不断升级，用小吃赚钱必须要有几把刷子才行，在美食大战中发展起来的“香臭传奇”不仅出奇制胜，而且市场经营有绝招。
香臭传奇的豆腐口味地道，产品从选材、到加工、再到烹饪，都是正宗老长沙手艺，保证了正宗的长沙风味。
“斗腐倌”品牌的诞生之日起就让人过目不忘，品牌广告语“当官不为民做主，不如回家卖豆腐。”叫响大街小巷。
谈恋爱，要专一，不能吃碗里的看着锅里的。
但是吃豆腐，就一定要尽情享受，“吃了香豆腐，不忘臭豆腐。吃了香豆腐，再来碗臭豆腐！”
但是吃豆腐，就一定要尽情享受，“吃了香豆腐，不忘臭豆腐。吃了香豆腐，再来碗臭豆腐！”
现在小吃店之间比拼比较激烈，顾客被分流现象很普遍。要想取得更高销售额，“小吃+包装”的销售模式就非常重要，将香臭传奇系列产品通过科技创新，将系列小吃做成包装产品。嘴馋的顾客自然还会买几盒回家吃，有送礼需求的更会买“香臭创奇”大礼包。这种小吃+包装的组合模式，让顾客越买越多。
可以为合作商提供选址信息，协助上门选址，勘察。
可以进行店面设计和店面装修，店面图纸设计为公司固定模式，合作商无法更改。
为合作商提供理论和实际操作两部分培训课程。所有课程时间为学会为止。
提供专业的店面经营管理，营销方案等培训，尽快尽早运作自己的店面。
专业运营团队上门开业指导，帮助合作商理顺工作流程，尽快进入经营状态。
根据店面位置的不同，客户群体的不同，进行新品，技术的开发，增强市场竞争力。
实现加盟原材料的统一配送，简化合作商的操作流程。
根据店面的具体情况，制定对应的促销方案，不断拉动营业额的提升。
严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益。