预计2017年冰淇淋市场在餐饮业的占比率将达到20%。
冰淇淋，创意、健康、时尚，近90%都市人群都热追捧。
中国近14亿人群，冰淇淋成为全国人们都可消费的甜品。
2017年上半年，国内冰淇淋净产量达到825.4亿。
（来源：https://wenku.baidu.com/view/3354ccc
bd5d8d15abe23482fb4daa58da0111cf0.html）
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