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1857年比利时诞生了一颗爱的宝石，2004年漂洋过海来到中国，让更多人见识了它的魅力与不同，秉承"做国际精品烘焙名家，为爱代言"的责任和使命，致力于将美食、艺术、生活和创意相结合，为消费者带来丰富立体的体验和感受，让爱的味道时刻萦绕在人们心中。
百瑞莲烘焙传承了比利时百瑞莲"爱"的文化，赋予产品灵魂和生命，用心、专心、精心打造每一款产品，将爱的理念传入到每一位顾客当中，用爱创造不一样的财富。
整店输出的模式，老板学习管理流程和销售运营，技术师傅由总部输出，驻店指导3个月！全方位培训打造烘焙业的黄埔军校。
烘焙食品老少皆宜，随着人们生活水平的提高，烘焙食品成为每个家庭追求健康和美味的必选食物，据权威数据显示，中等城市平均每个家庭每个星期都会消费1-2次的蛋糕面包。
百瑞莲烘焙店是高附加值的生意，毛利率高，品牌美誉度高，现在走低价路线的夫妻店越来越少，百瑞莲品牌店越来越多。
相比其他餐饮类，开百瑞莲烘培店，品牌形象高端，贴心服务，店面更加干净，体面，开一家充满面包、咖啡香味的小店，是人生赢家的理想生活。
百瑞莲品牌起源于比利时，走的是国际化品牌路线，旗下"手工巧克力吧""Gelato冰淇淋吧""DIY蛋糕吧""漫咖啡吧"等精品项目都取得了不菲的成绩，目前在长沙有5家直营，全国有拥有10家托管店，400多家加盟店，计划在2017年前开设20家直营店，500家加盟店。
2016年，百瑞莲与湖南名片"斗腐倌"喜结良缘，著名品牌策划专家、湖南斗腐倌品牌管理有限公司董事长、天使投资人、湖南创客侠联盟发起人刘向阳先生出任董事长。斗腐倌雄厚的企业实力为创业提供一站式的整体解决方
案，以"以诚待人、以信立企"的信誉为创业者保驾护航。
