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小龙坎老火锅招商加盟

重庆协创餐饮管理有限公司
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重庆协创餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。 .. 查看更多>>
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重庆小龙坎火锅项目介绍:

重庆小龙坎火锅隶属于重庆协创餐饮管理有限公司,总部位于中国重庆,是经营重庆地道火锅大型全国性餐饮企业。

【小龙坎品牌溯源】

小龙坎是重庆沙坪坎一地名,因地处平顶山下,因山势似龙状,名小龙坎。

【小龙坎品牌历史】

1951年设街道民政室,1953年建小龙坎街道。1958年土湾街道、天星桥民政室并入。1996年,面积1平方千米,人口2.5万人,辖以序数命名的12个居委会。

【重庆小龙坎概况】

小龙坎是重庆市沙坪坝区的一个街道,面积0.97平方千米,常住人口3万余人,流动人口3000余人。现小龙坎街道管辖原小龙坎街道的嘉新、嘉福苑、新村路、快乐里、康宁村、解放坡、黄桷湾和龙泉路等8个社区。

【小龙坎火锅传承】

重庆小龙坎火锅传承重庆传统老火锅制作工艺,将百年重庆麻辣火锅秘制配方和工艺传承并创新,研发出适合现代都市男女最受欢迎的重庆火锅味道。

重庆小龙坎火锅不仅是对重庆火锅味道的传承,还在特色菜品上保留创新。将重庆火锅老三篇“毛肚、黄喉、鸭肠”作为特色菜品,分别开创出小龙坎镇店之宝:手撕鲜毛肚、冰镇鲜黄喉和极品鲜鸭肠。将重庆传统火锅传承得淋漓尽致。

光剑影的重庆餐饮江湖一直流传着关于小龙坎火锅不败的神话。因为小龙坎背后有一支充满朝气、年轻、创新的餐饮团队。着力于对传统餐饮创新和餐饮品牌打造,致力于引领和践行中国餐饮的年轻化、时尚化、国际化。

未来,小龙坎人将秉承不忘初心,方得始终的理念,将重庆火锅传承发扬光大。

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