绝对牛5D光影涮烤吧

项目官方:北京味香情餐饮管理有限公司丰台分公司

投资金额:1万-5万

  • 品牌名称:绝对牛
  • 所属行业:餐饮美食 > 火锅
  • 所在地区:北京
  • 创立时间:未知
  • 经营模式:经销 代理
  • 招商对象:自由创业 在岗投资 网店形式 现有公司增项 毕业生创业 其它
  • 招商地区:华东 华南 华中 华北 西北 西南 东北 港澳台
  • 投资金额:1万-5万

项目详情

绝对牛5D光影涮烤吧,餐饮新模式,魔术师般的手法,烧烤与火锅的结合,成就市场王者。绝对牛5D光影涮烤吧,口味特有,菜品玩转时尚,多种经营方式,聚敛更多人喜爱,开启高效、环保、节能的餐饮新时代。加盟无需经验和技术,拥有标准化的操作流程,经营更简单,有人气、有口碑、有生意的绝对牛!查看详情 >>

市场分析

绝对牛5D光影涮烤吧市场分析:

2016年,餐饮收入27860亿元,同比增长9.7%,较上年加快了0.7个百分点,终止了2011 年以来连续三年增速下滑的颓势.而且,餐饮收入增幅与社会消费品零售总额增幅(12.0%)的差距也一改近三年来持续扩大的态势, 由2013年的4.1个百分点收窄至2.3个百分点,餐饮收入拉动社会消费品零售总额增长1.12%.限额以上餐饮收入止跌回升,全年收入8208亿元,同比正增长 2.2%,比上年大幅提升了4个百分点。 纵观全年,2016年餐饮业理性发展,实现稳中回升,限上餐饮企业也开始,转为“正能量”。

口味依然是餐饮门店能脱颖而出的首要因素,除了要把口味做好、做精,随着中国餐饮逐渐走向品牌化,如何管控加盟店,如何在口味和标准化中取好平衡区间,也在考验着餐饮人的功力。

虽然卫生、食材新鲜等是餐企老生常谈的问题,但以前没有这两年对餐企的考验如此严峻,健康餐饮已经成为“关键先生”,决定着每一家餐企,每一间门店是否活得长久,活得好。

消费者已经被地沟油、毒奶粉、雾霾整怕了,久病成良医,消费者越来越难骗,国家的监管也越来越完善,餐企做手脚的代价越来越大。

而据统计,食客外出就餐青睐的菜品,多为畜肉类、海鲜、河鲜与蔬菜类,这些食材相对而言,考验餐企的供应链水平,但这同时也是餐饮后端供应链企业发力的好机会。

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