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小米地瓜粥
小米粥素有“黄金粥”之美称,由于小米不需精制,它保存了很多维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血,和胃安眠等功效。红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质,可以说是老少皆宜的保健佳品。
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