创业项目

新粤西楼卤味纸包鸡-香辣排骨套餐

由于新粤西楼纸包鸡中的香辣排骨套餐含有很高的营养价值，加上排骨味甘咸、性平，自然入脾、胃、肾经并补肾养血，滋阴润燥，从而主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴等症。加上新粤西楼卤味纸包鸡历来都其鲜香味浓、咸甜相宜、幽深醇厚的特点享誉海内外，而其中的隔纸浸炸烹饪法，既锁住了鸡肉及调味料原有的味道，同时让香味渗透入鸡肉里面，使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。让文化内涵得到丰富的文化外延，自然在品牌价值上得到提升。