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正新鸡排招商加盟

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正新柠香蜜汁鸡排怎么做?

1、取半个柠檬皮切碎、大蒜切碎备用。

2、鸡胸肉洗净后从中间片成两片,用刀背在两面轻剁数下后放入碗里,加入柠檬皮碎、大蒜碎、生抽15ml和蜂蜜10ml,均匀地涂抹在鸡胸肉上,腌制15分钟。

3、锅烧热倒入少许油,把腌好的鸡胸肉放入用小火把双面煎熟后盛出。

4、锅中倒入清水,挤入半个柠檬汁,调入剩余的生抽、蜂蜜、盐和胡椒粉煮沸,随后放入适量水淀粉勾芡。

5、把煎好的鸡肉切成条状摆入盘中,淋上芡汁即可。

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