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煌上煌招商加盟

江西煌上煌集团食品股份有限公司
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江西煌上煌集团食品股份有限公司成立于2001年9月,其前身是江西煌上煌集团深圳分公司、(后改为)广东煌上煌食品有限公司。目前是集团食品 .. 查看更多>>
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教您煌上煌-酱鸡腿的家常做法,如何做煌上煌-酱鸡腿才好吃?

一、 鸡腿和翅根中间都双面横切几刀,冷水加2汤匙料酒,放入鸡腿、翅根边煮边撇去浮沫,煮5分钟

二、 锅内倒油(炒菜的量)放入花椒、大料炒出香味后放入葱、姜、蒜炒香

三、 倒入老抽、生抽用油翻炒一下(10秒左右即可)

四、 放入鸡腿和翅根翻炒至均匀裹上酱油

五、 加开水至鸡腿的一半高度即可,加糖、2汤匙料酒、醋后大火煮开锅后转中小火

六、 盖锅盖煮20分钟,中间要把鸡腿翻动1-2次(翻面),加适量盐、大火收汁即可

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