创业项目

炊牛大王火锅项目介绍：

炊牛大王火锅推陈出新、博采众长，并针对牛肉营养价值高、口感好、脂肪低的特点，围绕“讲营养?吃全牛”的主题进行重点开发，逐渐形成了本企业独特的全牛系列火锅和全牛系列正餐大菜，同时炊牛大王火锅还特色经营有太翁鱼坊、梁山耗儿鱼、袍哥人家洪湖菜馆的招牌店。炊牛大王火锅在中国传统餐饮讲求“色、香、味、美”的基础上，向“质、形、意、养”的高层次餐饮模式发展。炊牛大王火锅并运用中国传统文化的经典要素，结合现代流行的餐饮时尚，竭诚为消费者提供一个健康、营养、快乐的餐饮场所。

炊牛大王火锅以休闲火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧。炊牛大王火锅，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢!炊牛大王火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“炊牛大王火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮!

炊牛大王火锅市场分析：

炊牛大王火锅适合大众消费，火锅的消费低于中餐，吃点菜火锅人均消费在20-30元之间。与中餐相比则消费低得多.炊牛大王火锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的中国人，作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。炊牛大王火锅市场优势：

1.消费层次多样 客群广：在餐饮行业中拥有庞大的FANS群体，能够满足多种消费层次人群的就餐需求。

2.符合现代需求 消费火：能满足消费者饮食多样化的潮流，让消费者各取所需。吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴!

3.火锅气氛浓郁 人人爱：热闹、悠闲、热情的就餐环境，有助于人与人之间的沟通交流。

4.用餐方便快捷 不等待：最重要的一点是快：点菜、上锅、上菜、加菜也无需等待。

5. 无添加底料配方 品质保证：精选各种天然食材，让麻辣更醇正!炊牛火锅技术团队再根据不同区域精心搭配其他清汤锅底彻底解决众口难调问题，满足消费者口味需求!

6.涮菜口味从采购源头抓起：菜品全部严格把控，食材加工方式、大小、颜色要求、重量、盘形等都有严格要求，让消费者吃得健康、吃得放心!

7.精心搭配满足男女老少的口味：首家精心将食材与汤料完美搭配萃取而得的锅底——有料锅底，老人、小孩、女人更喜爱!

8.规范化操作 口味轻松复制：简单化，标准化流程，完善、完整的核心技术，为消费者呈现最完美的口感

9.没有诸多限制 人人都能做：无须经验，无需聘请专业大厨，无季节限制 无人群限制，无营业限制!

炊牛大王火锅加盟条件：

1.有创业者精神，强烈的成功欲望和事业心，具有现代管理意识。

2.有一定的经济实力，具备足够的创业资金。对“炊牛大王火锅”的企业文化经营方式有深刻的了解和认同感，愿意遵守总部统一的管理模式和制度。

3.对总部高度信任，炊牛大王火锅加盟商愿意接受总部的各项培训和管理。

4.没有犯罪及破产的记录，有随公司一同发展壮大的理想。

炊牛大王火锅加盟扶持：

1.市场督导：执行不间断市场督导，针对产品和店面经营，协助加盟商在管理方面做好长短期规划;

2.系统培训：为加盟商量身打造培训服务，重点培训人员管理和店面经营维护，后续经营有保障;

3.新品推出：针对季节变化和区域饮食习惯，针对性推出单品和套餐组合，为加盟商打造持续盈利空间;

4.广告支持：执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同广告营销方案，让火锅深入民心。

5.选址评估：市场部会根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助投资商进行店址选择;

6.装修设计：采用现代快餐与时尚休闲相结合的环境设计理念，全力为消费者打造文化主题愉悦就餐环境;

7.带店管理：在开业时委派资深管理和技术骨干上门指导，带店管理，确保开一家火一家;

8.区域保护：对每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策，让加盟商安心持久挣钱。

重庆太翁餐饮始创于上世纪90年代，重庆本土餐饮代表。首家以砂锅鱼为特色的主题餐饮。公司旗下拥有“太翁鱼坊”和“炊牛大王”两大广为市场认同的品牌，以考究的佐料，精心调制的地域特色风味，历经十余年的励精图治和不懈努力，先后荣获了《中国名火锅》《中华餐饮名菜》《全国绿色餐饮企业》《消费者信得过单位》《重庆名火锅》等殊荣。高效程序化的管理，让公司成为《重庆餐饮理事单位》。

公司将以“创建中国特色养生火锅旗帜品牌”为奋斗目标。以“加盟一家成功一家”为发展理念，在不断创新发展中取得了旋转餐桌、锅内加热器装置、内置可旋转桌面的餐桌、一种带支脚的多耳锅、吊锅等十几项国家实用新型发明专利。特别是近几年来公司先后在重庆、四川、江苏、山西、陕西、河南、甘肃等地成功开设了几十家连锁加盟店，让公司发展更上新的台阶。公司遵循“成就他人，成就自我”的企业价值观，把养生美食和健康快乐带给社会，真正做到“以人为本，顾客至上，财富共赢”。