创业项目

百里荷香荷叶饭产品-香菇滑鸡竹筒饭

产品介绍：百里荷香荷叶饭

云南边疆不但竹子种类繁多，民族竹文化也极为丰富，竹子的利用与各民族的生产、生活习惯息息相关，不同民族有着对竹子利用的不同方式，如傣族人民利用竹子幼秆烧制的竹筒饭，不但香味可口，还有着极高的营养价值。竹筒饭是傣族食品，是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品，又是一种珍贵的民族文化遗产，具有广阔的开发前景。大米做饭的方法是或焖或蒸，但在云南边疆傣族、景颇族等少数民族中还流行着一种用竹筒烧饭的特殊方法。然而在百里荷香荷叶饭里你就可以吃到正宗的竹筒饭。

并且据记者了解到百里荷香荷叶饭将荷叶作为炊具和餐具的结合体，保证菜肴原汁原味，营养不流失。百里荷香荷叶饭是国内第1家解决荷叶饭制作标准化的品牌，通过严格的量化产品配方，通过量化、图片化、流程化使菜品制作更加简单，而且保证每次口味统一。