川公川婆小面
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川公川婆小面
说到重庆城给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅，美女，山城之类，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。尤其是川公川婆的小面，也是让人赞不绝口。川公川婆小面麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。而且小面已经是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食。
