创业项目

包记锅盔小吃店产品-牛腩粉

产品介绍：包记锅盔小吃

牛腩粉是广西北海市、梧州市和广东阳江市著名的汉族传统风味小吃之一。因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间，解放前就已出名。与牛腩相配的米粉煮法也与一般煮法不同。要选用上好白粘米制作的细米粉;待锅中水沸才投入，边煮边搅动，待煮到粉条轻拉即断时，捞起，经清水浸洗，捞起晾干待用。而在众多的小吃品牌之中。包记锅盔小吃更是呈现出极强生命力，为小吃领域注入了崭新的活力，为食客带去个性美食新享受。