乔东家吮指排骨-湘卤排骨
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乔东家吮指排骨-湘卤排骨
乔东家湘卤吮指排骨制作方法介绍：
乔东家湘卤吮指排骨，为乔东家独家秘方特制，此美食由乔东家精挑细选的上等排骨制成，肉质鲜嫩。将排骨洗净，剁成5厘米长的段，入冷水锅内焯水后捞出，沥干水分，随后在乔东家特制卤锅中放入清水和乔东家秘制湘味卤料包，旺火烧开后放入排骨，转用小火慢慢煮，煮至色泽红亮时，捞出排骨，沥干卤汁，乔东家湘卤吮指排骨方可练成，此排骨色泽靓丽，质感饱满，满口留香。
