创业项目

鱼恋虾火锅项目介绍：

鱼恋虾火锅，不一样的食材，一样的美味，俘获吃货的胃，半锅鱼半锅虾就能搞定啦!鱼恋虾火锅，新鲜虾美味，四季鱼滋补，不仅能保留鱼虾鲜美肉质，还能和其他食物百搭烹煮，是餐桌上永远的美味佳肴。鱼恋虾火锅适合人群多，范围广，无论是亲友聚会，公司聚餐，恋人约会都是再合适不过的选择。

为什么鱼恋虾火锅这么受欢迎呢?鱼恋虾火锅是一家以虾为主题的特色火锅连锁品牌，无论是品质、卖相、还是口味都十分有特色。如今，鱼恋虾火锅的门店已经遍布全国，在鱼恋虾火锅经常可以看到一家三代、四代其乐融融的就餐场面。

鱼恋虾火锅传承古人、结合现代烹饪技巧，精心制作出吃一次终生难忘的鱼恋虾虾火锅。鱼恋虾在汤底加入了其他新鲜材料，更符合现代人的美食口味。鱼恋虾同一经营的配方，采用南美白对虾，新鲜的南美白对虾所含营养是普通大虾的几十倍，而且此种虾肉多，肉质松软，少儿老人均适合，易消化。更重要的是鱼恋虾火锅调出各种香料，配合火锅味道更美。吃腻了鱼火锅、骨汤火锅，鱼恋虾火锅将鲜美、特有的虾火锅风味传承到各地，深受食客的欢迎。

鱼恋虾火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用特制的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进特制的容器内，通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，秘制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。

鱼恋虾火锅市场优势：

优势一：营销模式创新

突破传统营销模式，以自媒体+外卖平台+社群模式营销，以情感营销为策略，通过打造90后美女创业的励志故事传播。

优势二：产品优势

鱼虾品类火锅=鱼恋虾

产品目前属于蓝海市场，没有第一品牌，鱼恋虾算是鱼虾品类开发者，而且已经拿到商标注册证，主要食材采用深海鱼虾，操作简单，美味与营养兼得。

优势三：国内率先提出“恋”主题文化餐厅

再美味的食品都可能会被顾客吃腻的一天，再好的产品都可能会被同行复制模仿，永不过时且不能被模仿的只有文化。

鱼恋虾的核心不在于吃鱼，也不在于吃虾，核心打造“恋”的主题，充分挖掘消费者“吃”之外的情感需求。形成鱼恋虾产品和文化的独特魅力，通过菜品、装修、互动环节阐释出“爱TA就陪TA吃鱼恋虾”的核心价值。

优势四：全国3000家门店实战经验，国内餐饮新贵!

我们将会为您提供：

一整套标准的建店流程;完整的运营体系，它能够支撑起您店面每日的正常营业和持续良好的盈利;强大的集团配送体系和SOP量化标准制作体系!

1.店面选址2、店面装修指导建议3、协助人员招聘培训4、设备统一定制5、开业营销方案策划6、开业前上门带店培训7、鱼恋虾O2O模式落地8、开业后跟踪督导

优势五：强大的集团支持

北京塞纳印象集团是上市公司，公司实力雄厚，与各大集团，平台都有深度合作，实力值得信赖。

鱼恋虾火锅合作条件：

一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;

二、自愿申请合作鱼恋虾火锅连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力;

三、认同鱼恋虾火锅经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;

四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;

五、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

六、能够全身心投入，统一使用鱼恋虾火锅品牌名称，自觉维护品牌形象;

七、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;

八、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。

塞纳印象集团 成立于2009年10月，是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、餐饮服务、食品销售、物流配送为一体的综合型餐饮集团，总部位于首都北京，拥有物流中心、中央厨房、培训基地和商学院等部门;集团旗下餐饮品牌发展至今设立了连锁客户服务中心及塞纳印象商学院，发展至今已成为拥有博士、硕士、本科人才组建的经营管理团队及资深连锁企业顾问团队。每年为各个餐饮企业输出大量的运营管理人才。

2009年10月北京塞纳印象餐饮管理有限公司成立，初期创业团队7人。创立之期主要以餐饮咨询及餐饮服务为主

2011年7月 北京塞纳印象餐饮公司进行企业战略重新定位，走品牌化路线。

2012年5月 北京塞纳印象餐饮公司进行第一次股改，公司董事会成立，董事会成员五人。

2012年10月 董事会决定，两年以上的老员工优先申购企业股份，做为员工的福利，股东增到二十人。

2014年7月7日获得由中润认证颁发的针对餐饮运营管理的质量体系认证证书

2013年8月 企业走多元化发展道路，为成立餐饮集团而迈进

2014年8月 北京塞纳印象餐饮公司正式更名为塞纳印象餐饮集团并于当月正式迁至企业大厦：塞纳印象集团大厦。

2014年10月塞纳印象集团商学院成立，成为一家拥有自己商学院的餐饮集团。为尚捞品牌在各连锁店经营提供有力的保障。

为了迎接充满机遇和挑战的明天，塞纳印象提出了创行业企业，创行业企业的新目标，力图深的发掘餐饮文化，让它的文化的影响走得远。

通过多年的努力，塞纳印象集团已成为具有知名度影响力的大中小型餐饮连锁集团，并正朝着规模化、科学化、连锁、标准化的方向稳步前进，塞纳正以运作团队，严谨的工作作风，创业激情，不断更新，不断自我超越!

塞纳印象奉行“彼此成就，互生共赢”的企业精神，为加盟者及合作伙伴创造的创收。愿我们携手并肩，分享成熟技术，为中华民族饮食文化共创辉煌。