自己开店做生意,往往有很多东西需要值得注意,这样能增加创业的***。假如我们自己开店做生意,很多时候都需要讲究经营技巧,只有会经营了,才真正会开店,对于这些东西,创业者一定要学会。那么,开店到底有一些什么小技巧呢?
**个:拿出自己的产品让顾客看着给*
很多时候,拿出自己的产品是非常重要的。这里我们可以拿餐饮举例,比如说,我们每天推出一道菜,让顾客吃完看着给*,并提出宝贵的意见。并每天给顾客留下明天的悬念,明天会是什么菜?菜的味道怎么样?明天的菜需要给多少*?只要给顾客留下一个好奇的心理,明天这位顾客很大的几率是会再来的,这样自己开店做生意才能*到不少*。
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第二个:吃完不提意见罚*,提出意见奖*
一般的餐饮店,只要一听顾客对自己的菜品有不好的意见,心里总不是个滋味,是顾客太挑剔呢?还是师傅水平的问题?
这不得不说一下,顾客批评你,其实是一件好事。之前一家店刚开业就在门口摆着一块牌子:凡进店消费的消费者,对本店的服务、菜品、卫生等一切不满意的可以反馈回来,提出意见者奖励3元,没有提出意见者加收3元。这一手段,自然是吸引了很多顾客,每天都是满客。客人们都觉得这家店很人性化,听得进去客人的意见,而不是像另外一些店一样,**不把客人当一回事。
第三个:逆向思维,**喝不醉
如果你自己开店做生意,开的是一家露天烧烤,同时会卖一些啤酒白酒。在经营酒类产品的时候,都避免不了有顾客喝多,按照常理来说,他们自然是希望喝的越多越好,这样**才能**。但是德国有一家酒店,在经营制度中明确写着,坚决不让顾客醉酒。这家酒店供应的美酒也都是经过加工处理的,虽然酒香浓郁,但酒精浓度比啤酒还要低,即使顾客开怀畅饮也不容易醉,因此吸引大批的忠实客户。这种做法其实非常的科学,因为不让客人醉酒,有的时候是为了客人好,毕竟喝醉酒后人难免会出一些洋相,而且喝酒伤身,酗酒就更不用说了。