随着互联网时代的发展,网上销售,网上点餐也随之火了起来。并且随着经济的增长,人们的生活节奏越来越快,吃饭便成为了人们节省时间的一大方向,现在无论是上班族,还是学生党,点外卖,似乎已经成为一种常态。那么,为什么外卖成了最能赚钱的餐饮项目?
外卖行业之所以能发展如此迅速,与我国网民的增长不无关系。截至2016年12月份,中国网民规模高达7.31亿,全年共计新增网民4299万人,增长率为6.2%。互联网普及率更是达到53.2%,同比提升了2.9个百分点,超过全球平均水平3.1个百分点,超过亚洲平均水平7.6个百分点。从以上数据不难看出,外卖的快速发展,与网民数量的增长有着直接的关系。
而在外卖之中,快餐是人们最喜爱的餐饮之一。为什么独独快餐在众多餐饮里格外招人喜欢呢?
理由一、速度快
点击查看全文
因为生活节奏的加快,已经容不下人们坐下慢慢享受一顿饭了,所以吃饭也要快,想要吃饭快,首先要上餐快,快餐顾名思义就是快,上餐速度快,还愁吃的慢吗?吃过饭还有多余的时间休息或者做其他事情
理由二、味道美,且独特
人们虽然追求快,但是味道也是不容忽视的,也许你的上菜速度快,但是味道无法抓住人们,那么很快便会被其他速度更快的同行所取代,所以味道也是快餐的一大法宝。但是有人说中国人最会的就是模仿,一旦一种东西受欢迎,其他同类或者模仿者就像雨后春笋般一样冒出来抢夺你的顾客,那么怎样做到独特而且不容易被模仿呢?那就是配方独特!例如台资外卖快餐就是这样,台资外卖快餐只做台湾味道的快餐,是从台湾精选人们所喜爱的传统食品,通过加工成为快餐的,因为是从台湾引进,所以大陆难以模仿所以在同行中具有难以睥睨的优势,而且拥有九大菜系,上百种不同的搭配,更有自己的特色系列,其中不得不提的就是——台式便当系列,为他们赢得大量顾客,深受人们喜爱。
理由三、线上线下都兼备
在这个全民上网的时代,一个好的餐饮如果没有网上点餐这一项那就out了,然而网上点餐并不容易,从顾客下单,店里做餐,到派送,每一个环节都不可以出错,有了网上怎能没有网下呢,有了现实店铺才能给与人们一种安全感,而快餐这两样都兼备。
理由四、原材料安全
现在食品安全也是人们所注重的。瘦肉精,防腐剂已经严重危害人们的身体健康。所以一个好的快餐一定要保证原材料的安全可靠,而原材料又离不开背后公司的强大支持,这就告诉我们加盟餐饮要看重背后公司的实力。