老周今年还不到40岁，但是看着却比实际年龄大很多，头发也白了大半。据说他从20多岁到深圳闯荡至今，从事过的职业不计其数。直到去年，他不想再给别人打工了，于是辞职回了家乡，拿着这些年打工积攒下来的50万，决心自立门户。
老周在经过朋友的建议和一番调查走访后，尽管自身没有餐饮行业的经验，但他还是选择了这个行业。老周认为餐饮行业门槛比较低，非常适合他这种初次创业者，刚开始大家觉得他是属于盲目创业，并不了解其中的门路，失败的可能性比较大。谁知老周的餐馆在他的经营下居然做的风生水起，看着老周的生意越来越大，很多人忍不住追问他是怎么做到的，看到大家这么热情，老周给大家总结了以下几点：
一、餐饮品牌
做餐饮*重要的是要选择一个好的品牌，品牌就是你的名片，现在人们消费越来越品牌化，行业的竞争因素里面品牌竞争占据了很大的一部分比重。这时候加盟的作用就凸显出来了，一般加盟你都会选择一个有名气的品牌吧，没有名气加盟的作用也不大，白白浪费*。选择加盟对新手来说的好处很多，比如装修方面自己就不用太费心费力，加盟店一般都会有一个统一的装修风格。
二、餐饮目标
我身边也有很多朋友想创业，但不知道做什么！今天问我：现在这个东西流行，做这个怎么样；明天又问我：那个也很不错，做那个怎么样；总想着随大流、跟风！不清楚自己的优势在哪里；不明白自己做什么！
很多创业者都是初次创业，创业者没有相关的创业经验，但做餐饮并不是玩玩而已，是将创业者的想法执行到位的一个过程。创业者也可以选择加盟，加盟品牌商具有相应的经验以及创业心得，能够为初次创业的小白指引明路，引导创业方向，为初次创业者搭建桥梁。
三、餐饮选址
现在开店选址也可以说是一分价*一分货了。位置好的地段租金相对于就高，但是好的地址就是你店面的流量担任。现在餐饮行业竞争如此剧烈，酒香也怕巷子深，哪怕你做的再精美，如果位置不好，没有名气，根本就无人问津。位置好的同时，我们还可以利用网络，先在朋友圈搞个开店打折大酬宾活动，再结合线上的**以及入驻一些知名的餐饮平台。
作者：月月
