城里开快餐店赚钱吗？农村大爷：有点累但非常开心

城里开快餐店**吗？老王和他妻子都是农村人，一直在家种地。前几年，他们家乡进行新农村建设，好多土地被占用。不得以之下来到县城生活，也是在从来没有做过餐饮的情况下，开了一个快餐店，半年多时间就*了十几万，这样的收入是我们四五年奋斗的总和，那么老王是为何有决心加入一个自己**不懂的行业，又是如何做的风生水起的呢？

老王家被占了赔了不少*，按理说老王也五十多了，孩子也已经大学毕业工作了，况且赔的*也够他们下半辈子好好享受生活了。但是老王却说他闲不下来，农村做活做惯了，人一闲下来就浑身不舒服，但是人这么大把岁数了，又没有手艺，去打工人家也不收，老王一直在琢磨做什么好呢？

一次偶然， 老王和朋友在餐厅尝到了一道名叫“蘸水肥肠”的菜肴，味道非常好，他相信会有很多食客喜欢。于是， 老王决定，以此为核心打造一个特色餐厅。找到目标后，新的问题接踵而至。餐厅核心是味道，味道的关键是厨师，好的厨师工资太高，不好的又要砸招牌。踌躇再三，老**然决定，自己亲自拜师学艺。