提到重庆小吃,不得不说的是麦乡面特色面食餐厅。麦乡面看上去卖相**:透白的面条,配上像碧玉般的青菜和红彤彤的肉臊,让人食欲大增,光是看着,口水就要流下来了。再淋上必不可少的辣椒油,白里透红,绿配红。当艺术品展出都能够了!
一碗地道的重庆小面必然少不了大骨汤,用猪肉和猪棒骨,配上八角、大料、草果、茴香一齐用纱布包裹,制成调料袋,放进锅里煮。先用大*煮开,再用小*慢炖2——3小时。煮完出锅的大骨汤汤,带着一股鲜味。更多关于麦乡面特色面食餐厅的相关信息,*****>>
肉臊子也是要很讲究的,我们常见的有杂酱、红烧牛肉、辣子鸡、海带猪蹄、肥肠等。好吃的肉臊是一碗面的点睛之笔,麦乡面特色面食餐厅的肉臊就非常不错,始于传统重庆小面,又融入了新鲜的创意,受到了八方食客的认可。麦乡面的产品健康多元化,餐厅的环境也非常好。