重庆美食有什么不容错过？盛天毛血旺

重庆美食有什么不容错过?盛天毛血旺就是其中之一。重庆是*锅之都，美食之都。口味以麻、辣为名，*锅为*当之无愧，但也有很多菜品是让人爱不释手，比如家常菜麻婆豆腐、水煮系类的菜、串串香以及毛血旺。毛血旺这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。

毛血旺这道无论从菜名还是做法上都**重庆特色的美食，不仅是重庆本土人餐桌上的常见菜色，更是外地游客来重庆旅游必吃佳肴之一。“血旺”一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等，口感麻与辣**结合。更多盛天毛血旺资讯，详情请进入>>

在重庆的磁器口有毛血旺一条街，成了外地游客品尝毛血旺的必要选择。诚然磁器口可以吃吃毛血旺的气氛，但要想尝到真正好吃的毛血旺，那就去盛天毛血旺，它可以满足食客对毛血旺的一切幻想。

离盛天毛血旺总店不远的地方，是两位创始人，盛哥和天哥的母校，在他们两人的记忆中，整个中学时期印象*深刻的，就是学校旁边来龙巷的毛血旺。对美食的回忆初衷造就了现在的盛天毛血旺的大*，打眼望去，一片“红海洋”。盛天用正宗的毛血旺，色泽油滑透亮展现在食客面前，成功捕获食客们的心。