一只烤红薯 为何能够占据一席之地

现在大街小巷特别流行吃烤红薯,因为红薯热量超级低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。就是在这样的趋势下，我们的一只烤红薯在烤货行业才占据了一席之地。

一只烤红薯对脂肪的要求很高，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此一只烤红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。

如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养*平衡的**食品，也是*为理想而又花费不大的减肥食物。