对于红薯,农村的孩子可能*熟悉不过了。挖红薯、烤红薯、蒸红薯、拿煮熟的红薯喂猪……,红薯,在我们童年生活中,充当着重要的角色,陪伴着我们不断成长。虽然,这对于现在的我们来说,早已是回忆。可是,一想起红薯,它总能带我们瞬间回到童年。
小时候,一到秋天,到了挖红薯的时节,我们总爱跟着大人去挖红薯。其实,说是挖红薯,我们也只是跟着去玩的。每当来到绿油油的红薯地,我们就会撒开了脚丫子玩,捉虫子、挖泥巴、打仗……,玩得不亦乐乎。如果说那些男孩爱玩的,那么女孩就*喜欢拿着红薯藤做耳环了。带上“耳环”,模仿着电视剧里娘娘的姿态,现在回想起来,那简直一段“黑历史”。
当然,来了红薯地肯定不能不吃红薯了。当大人在挖红薯时,而我们就会将“偷”来一只小红薯。拿着红薯,将带泥巴的红薯在草地里了滚几下,然后用柴刀将皮削去,一颗粉红的红薯就出来了。生红薯咬在嘴里,脆脆的,甜甜的,十分美味。
日出而作,日落而息,**就这么过去了,大人们担着满满的收获回家,我们只好离开。 虽然离开了红薯地,不过我们*喜欢的环节——烤红薯也要到了。那时候的家里,没有电磁炉,也没有液化气,还是用*原始的柴*做饭。当父母做完饭,等*烧完,灶里就会剩下一大堆灰烬,于是父母就会丢几个红薯进去,为贪吃的我们准备饭后“甜点”。吃完饭后,跑去*堆旁,掀开*堆,一个个烤红薯就出来了。烤得焦黑的红薯,表面流着浓汁,热气腾腾,喷香扑鼻,吃一口,那滋味别提多爽。